Syötkö Nämä 10 terveellisin Foods?
Onko terveysruoka ohjelmistoon koostuvat salaatteja, paistettu kana ja parsakaalia? Etsitkö tapa lisätä muutamia jännitystä ateriat maksimoi niiden ravitsemukselliset boolia?
Ei ole mitään tarvetta olla kyllästynyt kun syö terveellistä, mutta monet uskovat tämän olevan näin, koska ne jäävät vaille joitakin tastiest ja terveellisin vaihtoehtoja kaikille.
I kannustaa lukaista alla olevasta luettelosta hyödyntää joitakin terveellisin elintarvikkeita maan päällä. Ennen kuin voimme puhua parhaista elintarvikkeet, meidän täytyy tehdä joitakin ravitsemus ”Myytinmurtamista” ja käsitellä kahta suurta ruokavalion myyttejä, jotka ovat tunkeutunut länsimaiseen kulttuuriin vuosikymmeniä:
Rasva on huono sinulle, varsinkin tyydyttyneen rasvan
Kaikki mikro-organismit ovat vaarallisia
Myytti # 1: rasva on huono sinulle
Perinteiset lääketieteellinen ”viisaus” jatkaa haukkuminen että kulutus tyydyttyneiden eläinrasvojen on huono te ja aiheuttaa sydänsairauksia. Useimmat lääketieteen ”asiantuntijat” uskoo tämän olevan totta. Mutta sata vuotta sitten, vähemmän kuin yksi sadasta amerikkalaiset olivat lihavia, ja sepelvaltimotauti oli tuntematon ja meillä oli FAR enemmän rasvan saanti niin teemme tänään.
demonisointi tyydyttyneitä rasvoja alkoi vuonna 1953, jolloin tohtori Ancel Keys julkaisi paperin verrataan tyydyttyneen rasvan saannin ja sydänsairauksia kuolleisuus. Hänen teoria osoittautui hatara, liioittelematta, mutta väärä syrjäyttäminen tyydyttyneitä rasvoja on jatkunut siitä lähtien. Onneksi totuus on vihdoin tullut ulos, kuten lääketieteen tutkijat ovat vihdoin alkaneet kyseenalaistaa Keys havaintojen. Totuus on, se on transrasvojen löytyy margariini, kasvis lyhentäminen, ja osittain hydratut kasviöljyt, että on todellinen konna, aiheuttaen lukuisia terveysongelmia.
Kookosöljy myös joutuivat ”huono sydämen terveyttä” seurauksena tyydyttyneitä rasvoja halventaminen. Tämä on erittäin valitettavaa, koska se on yksi terveellisin rasvojen planeetalla. Se on lähinnä keskipitkäketjuiset triglyseridit yli puolet kuuluvat lauriinihappo, joka on olennainen rasvaa säätelemään immuunijärjestelmää, ja on myös hyvin yleistä äidinmaitoon. Se voi hillitä nälkää ja auttaa tarjoamaan kestävää energiaa.
Olen henkilökohtaisesti kuluttavat noin gallona kookosöljy viikossa. Se on ihanteellinen rasvaa käyttää, kun käytät pätkäpaastokin ja halutaan korvata kaloreita jyvät ja sokeri, ja liiallinen proteiini.
Myytti # 2: kun se tulee bakteerit, pelkää … olla hyvin pelkää
Meillä on tullut yksi germophobic kulttuureissa maailmassa, yrittävät steriloida itsemme kupla -ja lapsemme samoin. Emme ole tehneet itsellemme palvelusta täällä. Elämme maailmassa mikro-organismien … bakteerit, virukset ja sienet, ja elämämme riippuvat
heidän kanssaan
sijaan välttää niitä. Kirjaimellisesti.
Mikro-organismit ovat kaikkialla. Sinä niellä niitä, hengittää niitä, ja ne muodostavat näkymättömän pesäkkeitä ihoon. Gut asuu noin 100000 miljardia bakteerit, sekä hyviä että huonoja. Nämä bakteerit enemmän kuin solut elimistössä noin 10 yhteen, ja ylläpitää ihanteellisen tasapainon terveitä ja sairauksia aiheuttavista mikrobisto muodostaa perustan oman terveyden-fyysistä, psyykkistä ja emotionaalista.
Itse asiassa tämä mikroskooppinen eläintarhan suolen on ensilinjan puolustus immuunijärjestelmää. Muutamat näistä mikro-organismit voivat tehdä tuhojaan järjestelmään, useimmat näistä pikku ”bugeja” ovat hyviä, auttaa sinua sulatella ruokaa, pysy suojassa infektioita, ja jopa auttaa estämään autoimmuunisairauksien kuten astma, allergiat ja diabetes. Epätasapaino oman suolistoflooran voi olla merkittävä tekijä monien vakavien sairauksien, kuten autismi, Parkinsonin ja Alzheimerin tautien.
Kehon mikrobien on niin tärkeää terveydelle, että tutkijat ovat verranneet sitä ”hiljattain tunnustettu organ ”, jonka tehtävänä on niin tärkeää, että et yksinkertaisesti
ei voi optimaalisesti terveenä ilman sitä.
lisäksi välttää tarpeetonta antibioottien ja antibakteerisia saippuoita, tasapainotus suolistoflooran voi olla yksi tärkeimmistä vaiheita voit parantaa terveyttä. Tämä edellyttää ”kylvöä” gut luonnostaan valmistetuissa elintarvikkeissa ja probiootteja.
syöt Nämä 10 terveellisin Foods?
Joten, joilla haihtuneet kaksi läpitunkevaa ruokaa myyttejä, haluan nyt keskittyä kymmenessä Monet terveelliset elintarvikkeet voisi olla vievää. Muista nämä ovat yleisiä suosituksia. Ei jokainen tekee hyvin näitä elintarvikkeita, mutta valtaosa on terveyden parantaminen säännöllisesti kuluttavat. Kuten aina, on tärkeää kuunnella kehon ja anna sen opastaa sinua tekemään määrityksen. Joissakin elintarvikkeissa vaikka, kuten fermentoitu kasvikset, sinun täytyy aloittaa hyvin pieniä määriä ja etenemällä jopa aimo annos yli pari kuukautta.
1. Käynyt vihannekset
Käynyt, tai viljellyt vihannekset ovat täynnä keskeisiä entsyymien ja hyvät bakteerit tarvitaan optimaalista ruoansulatusta ja ne ovat helpommin sulavia kuin raaka tai keitettyjä vihanneksia. Kun syöt raaka viljeltiin vihanneksia täynnä entsyymejä, annat kehon mahdollisuuden käyttää kehon myymälöissä entsyymien uudistaa itsensä ilman uuvuttavaa niitä yritetään sulattaa liian jalostettu ja muuten kuolleet ruokaa. Viljellyt elintarvikkeet tarjoavat myös lukuisia lääkkeen palkintoja:
lievittäminen ruoansulatuskanavanhäiriöt – kasviston elävissä viljellyissä elintarvikkeissa muodostavat ”elävä kilpi”, joka kattaa ohutsuolen sisävuori ja kestää taudinaiheuttajat, kuten Escherichia coli, Salmonella ja epäterveellistä liikakasvua hiiva
vahvistaminen immuniteetti lisääntynyt vasta-aineita taistella tartuntatauti
Auttaa raskaana olevat ja imettävät äidit siirtää hyödyllisiä bakteereja lapsiaan
tehokkaasti vaikuttavat lasten käyttäytyminen autismi, ADD /ja ADHD
sääntely paino ja ruokahalu vähentämällä cravings sokerin, virvoitusjuomien, leipää ja pastaa – kaikki elintarvikkeet Olen vahvasti neuvoo vastaan
Käynyt elintarvikkeet ovat myös joukossa joitakin parhaista kelaattoreiksi käytettävissä. Hyödyllisiä bakteereja näissä elintarvikkeissa ovat hyvin voimakkaita detoxifiers, joka pystyy piirustus ulos monenlaisia ympäristömyrkkyjä, kuten torjunta-aineet ja ja raskasmetalleja. Ja sinun ei tarvitse kuluttaa valtavia määriä myöskään. Caroline Barringer suosittelee syö noin neljäsosa puoli kuppi käynyttä vihanneksia, ja viljellyt ruokaa kuten raaka jogurtti, päivässä. Seuraavassa video, hän keskustelee prosessi käymisen oman vihanneksia jonkin verran yksityiskohtaisesti, joten lisätietoja, kuunnelkaa että haastattelu.
Download Interview Transcript
2. Kale
Kale sisältää kuitua ja antioksidantteja, ja on yksi parhaista lähteistä vitamiinia, joka edistää silmien ja ihon terveyttä ja voi auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää. Yhden kupin annos on lähes yhtä paljon C-vitamiinia kuin appelsiini ja yhtä paljon kalsiumia kuin kuppi maitoa. Se on yksinkertaisesti erinomainen lähde useita vitamiineja ja muita ravintoaineita, kuten:
Vitamiini B C-vitamiini Kalsium luteiini (auttaa suojautumaan silmänpohjan rappeuma) Zeaxanthin (auttaa suojautumaan silmänpohjan rappeuma) indoli-3-carbinol (voivat suojata paksusuolen syöpä) Iron Klorofylli
3. Kefir ja muu käynyt juomat
kefir on fermentoitu maitojuoma, joka sisältää hyödyllisiä probioottien, jotka voivat auttaa antaa immuunijärjestelmän vauhtia muun terveydellisiä etuja. Yksi parhaista ja edullisimmista tavoista saada terveellistä bakteereja läpi ruokavalio on todella saada raakamaidon ja muuntaa sen kefir itse. Tarvitaan vain puolet paketin kefir käynnistin rakeet gallona raakamaidon, joka jätät huoneenlämmössä yön yli. Mennessä heräät aamulla saat todennäköisesti on kefir. Jos se ei ole saanut johdonmukaisuutta jogurtti haluat ehkä asettaa sitä hieman pidempään ja sitten tallentaa se jääkaappiin.
gallona kefir on huomattavasti aktiivisempi bakteereja kuin voit mahdollisesti ostaa millään probiootti täydentää, ja se on erittäin taloudellinen, koska voidaan käyttää uudelleen kefir alkuperäisestä gallona maitoa noin 10 kertaa ennen kuin sinun täytyy aloittaa uuden kulttuurin pakkaus. Vain yksi käynnistin paketti kefir rakeita voi muuntaa noin 50 litraa maitoa kefir. Tämä on myös paljon terveellisempää ja paljon edullisempaa, tapa ravita kehon probiootteja kuin ostaa jokin kaupallinen probioottisten juomien markkinoilla, sillä nämä sisältävät tyypillisesti lisättyjä sokereita ja tehdään käyttäen pastöroitua maitoa, jota en suosittele juominen.
Kombucha, fermentoitu juoma, on toinen suuri lisäksi oma ruokavalio. Tärkeintä on lajike. Mitä suurempi valikoima käymisteitse ja viljeltyjen elintarvikkeet sisällyttää omaan ruokavalioon, sitä parempi, koska jokainen ruoka inokuloidaan suolen kanssa erilaisia hyödyllisiä mikro-organismeja.
4. Wild Alaskan Salmon
Research1suggests että syö rasvaista kalaa kerran tai kahdesti viikossa voi lisätä elinikää. Mutta älä hyödyt syö kalaa todella ylittävät riskit myrkyllisten saastuminen? Mielestäni uskon hyödyt ovat suuremmat kuin riskit, mikäli teet todella viisaita valintoja. On olemassa muutamia saastumattomalle kaloja käytettävissä näinä päivinä, joten sinun täytyy tietää, mitä etsiä.
Wild Alaskan lohi on oikeastaan ainoa kala Syön säännöllisesti, ja ainoa tunnen mukava suositella niin hyvä lähde terveellisiä rasvoja.
Valitettavasti lohi ovat usein mislabeled (ja geenimuunnellut elintarvikkeet eivät vaadi mitään merkintöjä ollenkaan kuin vielä). Tutkimukset ovat osoittaneet, että jopa 70-80 prosenttia kala merkitty ”villi” todellisuudessa viljeltyä. Tämä sisältää ravintoloita, joissa 90-95 prosenttia lohi on viljelty, mutta voi olla väärin listattu valikossa ”villi”.
Joten miten voit kertoa, onko lohi on villi tai maatilan esiin?
Liha villi punalohi on kirkkaan punainen, kiitos sen luonnollinen astaksantiini sisältöä. Se on myös erittäin laiha, joten rasva tavaramerkit, nämä valkoiset raidat näet liha, ovat hyvin ohuita. Jos kala on hennon vaaleanpunainen leveillä rasvaa merkkejä, lohi on viljelty. Vältä Atlantin lohi, koska kaikki lohi merkitty ”Atlantic Salmon” nykyisin peräisin kalanviljelylaitoksista.
Kaksi nimityksiä haluat etsiä ovat: ”Alaskan lohta,” ja ”punalohi”, kuten Alaskan sockeye ei saa viljeltyä. Joten purkitettu lohi merkitty ”Alaskan Lohi” on hyvä veto, ja jos löydät punalohi, se varmasti villi. Jälleen voit kertoa punalohi muista lohen sen väri; sen liha on kirkkaan punainen vastustaa vaaleanpunainen, kiitos ylivoimaisen astaksantiinipitoisuus. Punalohi todella on yksi korkeimmista pitoisuudet astaksantiinin mitään ruokaa.
5. Heraproteiinikonsentraatti
heraproteiinia, sivutuotteena juuston tuotantoa, nostettiin sen terveyshyötyjä jo 420 eKr Kuten ikä, kehon vähitellen menettää kykynsä tuottamaan kriittiset aminohapot – olennaisia proteiineja tarvitaan energian tuotantoon, immuuni toimia ja proteiinin kertyminen lihakseen. Siksi tarve täydentää nämä aminohapot kasvaa iän, ja nousu jopa enemmän aikoina korkea fyysinen stressi, kuten jälkeen workout, tai kun toipumassa vamman tai sairauden.
Heraproteiinitiiviste (ei pidä sekoittaa paljon huonompi heraproteiini
eristää
) B on ihanteellinen valinta, koska se on runsaasti erittäin biologisesti aminohappoja, jotka monet ovat tietämättömiä. Heraproteiini on yhdistetty erilaisia terveyshyötyjä, kuten:
Auttaa insuliinin toimia tehokkaammin, mikä auttaa ylläpitämään verensokerista aterian jälkeen – Tämä on tärkeää, sillä tutkimus osoittaa alentaa verensokeria ruokailun jälkeen voi olla edullisempaa terveydelle kuin alentaa veren paastosokeriarvoja. Terveellisen insuliinin eritystä, joka on välttämätön optimaalisen terveyden. Tämä on yksi tärkeimmistä syistä välttää sokerit ja jyviä, koska niiden liikakulutus on kielteinen vaikutus sekä, ja on tärkein tekijä sairastua tyypin 2 diabetekseen. Helpottamalla optimaalisen saanti proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, vitamiineja ja kivennäisaineita tarvitaan oman yleistä hyvinvointia. Auttaa säilyttämään vähärasvaisen kudoksen (varsinkin harjoituksen aikana), koska se tuottaa biologisesti aminohappoja ja kysteiini. Tukeminen immuunijärjestelmää, koska se sisältää immunoglobuliineja. Säilyttäminen verenpainetta jotka ovat jo normaalin rajoissa.
6. Organic, vapaiden kanojen munia
Vaikka monet ihmiset syövät munia, monet laiminlyödä syödä niitä
raaka
, mikä on terveellisin tapa. Raaka vapaa-alue tai ”laidunnettuun” munat ovat erinomainen lähde laadukkaita ravintoaineita, että monet ihmiset ovat puutteellisia, erityisesti korkealaatuista proteiinia ja rasvaa.
Yksi muna sisältää:
Yhdeksän välttämättömiä aminohappoja
Yksi korkealaatuisia proteiineja löytyy. Proteiinit ovat ravinteita, jotka ovat välttämättömiä rakentamiseen, ylläpitoon ja korjaamiseen kehon kudoksiin kuten ihoon, sisäelimissä ja lihakset. Ne ovat myös pääkomponenttien immuunijärjestelmää ja hormonit
luteiinia ja zeaxanthin (silmillesi) B
koliini aivoille, nervous- ja verenkiertoelimistöön
Luonnollinen B12
Miksi raaka parempi? Lämmittäminen munaproteiinia todella muuttaa luonnollista biokemiallisten muoto, ja tämä vääristymä johtaa helposti allergioita. Jos kuluttaa munia niiden raaka tilassa, esiintyvyys kananmuna-allergia lähes katoaa. Syöminen munat raaka auttaa myös säilyttämään monet helposti pilaantuvien ravintoaineita, kuten luteiinia ja zeaxanthin, jotka ovat tehokkaita ehkäisy elementtejä ikään liittyvä silmänpohjan rappeuma, joka on yleisin sokeuden syy.
tuore raaka munankeltuainen todella maistuu vanilja, mielestäni. Valkuainen on yleensä mitä useimmat ihmiset vastustavat, kun he sanovat, että he eivät pidä tekstuurin raaka kananmuna. Jos tämä on ongelma, pitää sekoittaminen koko raaka muna ravista tai smoothie.
Varo kuluttaa raaka muna
valkoiset
ilman keltuaiset raaka muna valkoiset sisältävät avidiini, joka voi sitoutua biotiiniin. Jos
kokki of the munanvalkuainen Avidin ei ole ongelma. Samoin jos kuluttaa koko raaka kananmuna (sekä keltuainen ja munanvalkuainen) on enemmän kuin tarpeeksi biotiini keltuaisen kompensoimaan avidiini sitova.
Jos et halua syödä munia raaka, pehmeä-keitetty olisi seuraava paras vaihtoehto. Scrambling munia on yksi
pahin
tapoja syödä munia kuin se todellisuudessa hapettaa kolesterolin keltuainen. Jos sinulla on korkea kolesteroli tämä voi itse asiassa olla ongelma sinulle, koska hapettunut kolesteroli voi aiheuttaa vaurioita elimistössä.
7. Orgaaniset kookosöljy
Usein karttoi sen suuri tyydyttyneiden rasvapitoisuus luonnossa esiintyvä tyydyttyneitä rasvoja löytyy kookosöljy on joitakin näyttäviä terveyshyötyjä kuten sydänterveyden edistämisestä, laihtuminen, immuunijärjestelmän terveyttä, kilpirauhasen toiminta ja enemmän. Puolet rasvapitoisuuden kookosöljy on lauriinihappo-rasvaa harvoin löytyy luonnosta, joka voisi helposti luokitella ”ihme” ainesosa, koska sen ainutlaatuinen terveyttä edistäviä ominaisuuksia. Kehosi muuntaa lauriinihappo osaksi monolaurin, joka on anti-virus, anti-bakteeri ja anti-alkueläimiä ominaisuuksia.
Ja koska elimistö lähettää keskipitkän ketjun rasvahappojen kaltaisia kookosöljy suoraan maksaan käyttää energiaa, tämä tekee kookosöljy voimakas lähde instant energiaa kehon, funktio yleensä tarjoillaan ruokavalio yksinkertaisella hiilihydraatteja.
Kookosöljy on myös ihanteellinen valinta kaikenlaisiin ruoanlaittoon. Itse asiassa se on ainoa öljy riittävän vakaa vastustamaan miedolla lämmöllä aiheuttamaa vahinkoa. Joten, kun tarvitset öljyä kokki tai leipoa kanssa, käytä kookosöljy sijaan voita, oliiviöljyä, kasviöljy, margariini, tai mikä tahansa muu öljyn vaadittiin recipes.Even vaikka en täysin suositella paistamiseen elintarvikkeet, jos sinun täytyy paista, kaikin keinoin käyttää kookosöljyä – se on sinun älykkäin valinta.
8. Avocado
Myös vierastavat monet johtuen niiden rasvapitoisuus, avokadot ovat todella uskomattoman terveitä juuri tästä syystä. Terve raaka rasva on ravintoaine monet ovat vakavasti puutteellisia. Syön koko avokado lähes päivittäin. Avokadot myös lähellä 20 olennaisia terveys- edistäviä ravintoaineita, kuten:
Fiber
Kalium (yli kaksinkertainen määrä löytyy banaani) B
E-vitamiini
B-vitamiinit
Foolihappo
9. Raaka Grass-Fed Voi
Toinen tyyppi terveellistä rasvaa, että monet ihmiset eivät syö on voita valmistaa raaka orgaanisista ruoho-ruokittu maito. En yleensä syö noin puoli kiloa ja puoli kiloa raaka orgaanisen ruohon-ruokitaan voita viikossa, koska se on erinomainen lähde laadukkaita ravintoaineita, kuten:
Vitamiinit, kuten A-vitamiini, tarvitaan monenlaisia toiminnot, pitämästä hyvä visio pitämään hormonitoimintaa huippukunnossa, ja kaikki muut rasvaliukoisten vitamiinien (D, E ja K2), jotka ovat usein puutteellisia nykyaikaisen teollisen ruokavaliosta. Hivenaineita, mukaan lukien mangaanin, kromin, sinkin, kuparin ja seleenin (voimakas antioksidantti). Voi antaa enemmän seleeniä per gramma kuin vehnänalkioita tai silliä. Se on myös erinomainen lähde jodia. Healthful rasvat, mukaan lukien lyhyen ja keskipitkän ketjun rasvat, jotka tukevat immuunijärjestelmän toimintaa, edistää aineenvaihduntaa ja on antimikrobisia ominaisuuksia, samoin kuin täydellinen tasapaino omega-3 ja omega-6 rasvoja, ja arakidonihappo, joka on tärkeä aivotoimintaa, ihon terveyttä ja prostaglandiini tasapaino. Konjugoitu linolihappo (CLA), yhdiste, joka antaa erinomaisen suojan syöpää ja myös auttaa kehoa rakentaa lihas sijaan varastoivat rasvaa. Glycospingolipids, erityiseksi rasvahappoja, jotka suojaavat ruoansulatuskanavan infektiot, erityisesti hyvin nuorten ja vanhusten. Wulzen Factor, hormoni kaltaista ainetta, joka estää niveltulehdus ja nivelten jäykkyys, varmistetaan, että kalsium elimistössä on otettu luut sijaan niveliä ja muita kudoksia. Wulzen tekijä on läsnä vain raaka voin ja kerman; se tuhoutuu pastöroimalla.
10. Granaattiomena
ensisijainen lähde tämän hedelmän hyöty on sen antioksidantti sisällön, erityisesti ellagitannin yhdisteitä kuten punicalagins ja punicalins, joiden osuus on noin puolet granaattiomena antioksidantti kyky. Mehu ja massaa granaattiomenia on aiemmin tutkittu niiden mahdollisia sydän- ja yhteisten terveyshyötyjä.
Aim sisällyttää niin monta näiden elintarvikkeiden osaksi ruokavaliota päivittäin tai viikoittain kuin voit, ja te ” ll loistavan ravitsemuksellisia alku. Vielä enemmän neuvoja miten syödä oikein keskittymällä oman ruokavalion koko käsittelemättömän ”superfoods,” nähdä ravitsemus suunnitelma.