Krooninen sairaus

Onko tyydyttynyttä rasvaa todella Terveysvaaran se on ollut laadittu olla? Dr. Aseem Malhotra on interventionaalisen kardiologi konsulttina Lontoossa, joka sai melko vähän julkisuutta julkaisemisen jälkeen hänen vertaisarvioitujen editorial1 British Medical Journal (BMJ) vuonna 2013.

se, hän vakavasti haastaa perinteisen näkymä tyydyttyneitä rasvoja, ja tarkastellaan miten viimeaikaiset tutkimukset ovat ei havaittu merkittävää yhteyttä välillä tyydyttynyttä rasvaa ja kardiovaskulaarinen riski.

Itse asiassa, Malhotra kertoo, että kaksi kolmasosaa ihmisistä sairaalapotilaista akuutti sydäninfarkti on täysin normaalia kolesterolitasoa. Malhotra, perustaja Action Sugar, toimii myös neuvonantajana GB National Obesity Forumin.

”Minun painopiste on ollut,” mitä voimme tehdä yksilöinä kollektiivisesti (lääkärikunta) auttaa hillitsemään kysynnän terveydenhuoltojärjestelmää? ’ ”

, hän sanoo.

” paljon, että on ajetaan ruokavalioon liittyvien sairauksien.

Mukaan Lancet Global Burden of Disease Reports, kehno ruokavalio nyt edistää enemmän sairauden ja kuoleman kuin fyysistä toimintaa – tupakointi ja alkoholia yhdessä …

Kuten interventionaalisen kardiologi, voimme tehdä elintärkeitä menettelyjä ihmisten kanssa, jotka ovat sydänkohtauksia läpi sydänleikkauksen. Mutta rehellisesti sanottuna, sen sijaan säästää niitä hukkuminen, mieluummin niitä ei heitettiin jokeen ensiksi. Tämä on todella missä minun painopiste on siirtynyt.

Uskon monet meistä, kuten lääkärit liikkuvat enemmän kohti interventio, mielestäni oivallus, että mitä voimme tehdä lääketieteessä on oikeastaan ​​aika rajallinen kohtelusta lopussa ja itse asiassa koko ”ennaltaehkäisy on parempi kuin hoito” lause on hyvin totta. ”

Sairaalat ja lääkintähenkilökunnan ovat kaukana Paragons of Health

Malhotra n loppiainen että jotain oli vikaa tuli melko aikaisin. Työskennellessään asuva kardiologian, hän suorittaa kiireellisen stenttausta menettelyn miehen hänen 50s, jotka olivat äskettäin ollut sydänkohtaus.

Seuraavana aamuna, Malhotra puhui miehelle, antaa hänelle tavallista neuvoja tupakoinnin lopettamiseen ja parantaa hänen ruokavalio.

”Juuri kun olin kertominen terveellisen ruokavalion, miten tärkeää että oli, hän oli itse palvellut hampurilainen ja perunoita sairaalan. Hän sanoi minulle, ”Tohtori, miten oletat minua muuttamaan elämäntapa kun olet palvelevat minulle saman paska, joka toi minut tänne ylipäätään?” ”

Katse ympärille, hän huomasi, että monet terveydenhuollon ammattilaiset ovat ylipainoisia tai lihavia, ja sairaalat palvelevat sairaiden potilaiden roskaruoka. Hän uskoo yksi ensimmäisistä asioista, jotka todella tarvitsee tapahtua on hyvää esimerkkiä sairaaloissa.

”Sairaala ympäristö olisi sellainen, joka edistää hyvää terveyttä, ei pahentaa huono terveys”, hän sanoo. Hänen matkansa alkoi sähköpostia julkkiskokki Jamie Oliver, joka teki paljon työtä kampanjoinnin parantaa elintarvikkeiden kouluruokaloissa. Malhotra pyysi Oliver ideoita miten parantaa sairaalaan ruokaa.

”Pari vuotta myöhemmin, päädyin menossa British Medical Association Annual Conference. Laitoin liikkeellä eteenpäin sanomalla pitäisi olla politiikan BMA kieltää myyntiä roskaruuan sairaaloissa. Se sai ylivoimaisen enemmistön ääni. ”

Ruokavalio ja elintapojen muutokset ovat erityisen tärkeitä, kun otetaan huomioon se, että lääketieteen virheitä ja oikein määrätty lääkitys ovat kolmanneksi yleisin kuolinsyy jälkeen sydänsairaudet ja syöpä. Overmedication on erityisen vakava ongelma ikääntyneillä, jotka kärsivät yleensä enemmän haittavaikutuksia.

”Osa tästä johtuu siitä, että erittäin voimakkaat tahot ajavat huumeet”

Malhotra kertoo

. ”He jopa houkutella korkeakoulut ja ohje elimissä. Ihmiset eivät saa kaikki tiedot tehdä päätöksiä, onko ne pitäisi ottaa lääkkeitä …

Tämä on suuri ongelma, varsinkin [koska] olemme huomiotta tai heikensivät alkaen elämäntapojen muutoksia, jotka tulevat olemaan paljon enemmän vaikuttavaa terveyteesi ja ilman sivuvaikutuksia. ”

For viimeisten 60 vuoden väärä rasvaa ole mustattu

viimeisten 60 vuotta perinteisen viisauden on edellyttänyt tyydyttynyt rasva on vaarallista ja sitä tulisi välttää. Tämä virheellinen käsite alunperin edistettiin tohtori Ancel Keys, jonka seitsemän maata tutkimus loi perustan myytti, että tyydyttynyt rasva aiheuttama sydänsairaus.

On totta, että sydänsairaus hinnat alkoivat lisäystasot alussa 20-luvulla , ja 50 vuotta, sydänsairaus on vähitellen kasvaa. Se ei todellakaan ollut kysymys ennen 20-luvulla. Mutta oli tyydyttyneitä rasvoja todella syyttää?

Uskon, että se oli itse asiassa johtuu rasvoja, mutta vastoin yleistä uskomusta, tyydyttyneen rasvan ei ollut ongelma. Se oli kaikki muut haitalliset rasvat ihmiset söivät.

20. vuosisadalla, keskimääräinen henkilö oli todennäköisesti alle 1 kiloa vuodessa hienostunut, käsitelty omega-6 kasviöljyt. Vuoteen 1950, luultavasti noin 50 kiloa vuodessa, ja vuoteen 2000 mennessä, se kasvoi noin 75 kiloa vuodessa. Näyttää siltä, ​​”rasva” itsessään ei ole ongelma; se on

type

rasvaa, joka on ratkaiseva.

Tämä massiivinen määrä pitkälle jalostettujen monityydyttymättömiä rasvoja on huomattavasti suurempi kuin mitä oli suunniteltu syödä optimaalisen terveyden. Ja epäilen että mitä katalysoitu avaimet suunnitella hänen tutkimusta keksimään perustelu hänen suositus alentaa rasvan saanti.

”Mikä mielenkiintoista on, jos tarkastellaan Yhdysvalloissa, välillä 1961 ja 2011, 90 prosenttia kalorien saanti on hiilihydraatteja ja puhdistetut teollisuuden kasviöljyt”,

Malhotra kertoo

. ”Uskon, olet aivan oikeassa.

Sydän tautiepidemian huipussaan vuosina 1960 ja 1970. Se alkoi nousta noin 1920. Kun katsomme tietomme, se on aivan selvää, että niin sanottu rasvat vastuussa, jotka ovat trans rasvat ja hyvin todennäköisesti monityydyttymättömien kasviöljyjen runsaasti omega-6-rasvahappoja.

Tiedämme nyt, että he hapettaa LDL ja ovat pro-inflammatorisia. Toinen asia oli tupakoinnin. Tupakointi oli hyvin korkea. Kun tupakointi vähentäminen tapahtuneiden sääntelyn osalta, sydänkohtaus tunnustukset pudonnut hyvin nopeasti. Tämä johtuu vain 30 minuutin kuluttua tupakoinnin, verihiutaleiden aktiivisuus kasvaa.

Nopea esimerkki: Helena, Montana 2002 toi julkiseen tupakointikieltoa. Kuuden kuukauden kuluessa, oli 40 prosentin vähennys hoitojaksoja sydänkohtauksen. Kun laki kumottiin, sairaalan ottamisesta palasi edellisen tasolle.

Kun yhdistää kaikki ne asiat, se on hyvin selkeä. Ruokavalion tekijät – transrasvoja, puhdistetut monityydyttymättömiä kasviöljyt, ja tupakointi – ovat luultavasti kolme tärkeintä tekijää. ”

Mitä Real riskitekijät sydänsairaus?

koska se ei ole erotella transrasvojen ja tyydyttyneiden rasvojen, massiivinen sekaannus on syntynyt. Mukana on myös epäselvyyttä suhdetta tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia. Lisäämällä monimutkaisuus, on olemassa myös erilaisia ​​tyydyttyneitä rasvoja, joilla voi olla erilaisia ​​biologisia vaikutuksia.

Monet tyydyttyneitä rasvoja nostaa LDL, niin sanottu ”paha” kolesteroli. Mutta LDL ovat erikokoisia. Suuri A-tyypin partikkelit ovat vähemmän aterogeenisiä ja vaikuttavat tyydyttyneitä rasvoja. Tyydyttynyttä rasvaa myös lisää HDL, ”hyvä” kolesteroli.

”Mikä mielenkiintoista on tyydyttynyttä rasvaa, vaikka se voi nostaa LDL, sinun lipidiprofiilia voi todella parantaa [kun syödä enemmän tyydyttyneitä rasvoja], varsinkin kun leikata hiilihydraatteja. Päälle, että LDL on törkeästi liioiteltu kuin riskitekijä sydäntautien, lukuun ottamatta ihmisiä, joilla on geneettinen poikkeavuus (familiaalinen hyperkolesterolemia), ”

Malhotra kertoo

.

”Varmasti kun saat yli 60-vuotiaana, sydän yhdistyksen välillä LDL-kolesterolia ja kardiovaskulaarikuolleisuutta vähenee. Se tulee lähes olematon. Yleisestä kuolleisuus, on olemassa käänteinen yhdessä LDL. Korkeampi LDL, jos olet yli 60, sitä epätodennäköisempää olet kuolla.

Mikä on tärkeä asia, kun tarkastellaan sydänsairauksien ja sydänkohtauksia? Insuliiniresistenssi … Syynä se laiminlyöty on osittain tämä virheellinen tieteeseen kolesterolin. Vaan myös siksi, että ei ole koskaan ollut mitään tehokkaita lääkkeitä, jotka kohdistuvat insuliiniresistenssiä.

Siksi koska [ei ole] suuret markkinat ympäri jotain myydä, ei ole paljon ihmisiä, jotka tietävät sen. Kuten ja tiedän, jos kohdistaa insuliiniresistenssiä läpi oikeanlaista ruokavalion ja elintapojen muutokset, stressin vähentäminen, oikeanlaista liikuntaa, joka on menossa on suurin vaikutuksia terveyteen. ”

Pinnankorkeuden Your heart Disease Risk

tekijöitä, jotka voivat auttaa mittaamaan sydänsairauksien riskiä ovat:

paastoinsuliini tason yläpuolella 3

triglyseridien ja HDL-suhde yli 2

vyötärönympärys osoittaa ylipainoisia

korkea verenpaine

Jos sinulla on 3 ulos seuraavien 5 merkkejä metabolisen oireyhtymän: insuliiniresistenssi, korkeat triglyseridiarvot , matala HDL, korkea verenpaine ja lisääntynyt vyötärönympärys, niin olet suuri riski sydänsairaus. Toinen merkittävä riskitekijä sydäntautien, joka vastaanottaa käytännössä mitään huomiota on korkea rauta tasolla.

kuukautiset naisilla, tämä ei ole ongelma, koska ne menettävät verta kuukausittain. Tämä on itse asiassa osa miksi premenopausal naisilla on vähentynyt sydänsairauksien riskiä.

Miehillä rauta tasot voivat nousta vaarallisen korkeiksi. Kokemukseni, että suurin osa aikuisista miehistä ja postmenopausaalisille naisille ovat kohonneet, että laittaa niiden terveyden. Tarkistaminen rauta tasot on helppoa ja voidaan tehdä yksinkertaisella verikokeella kutsutaan seerumin ferritiini testi.

Uskon, että tämä on yksi tärkeimmistä testeistä, että jokaisella olisi pitänyt tehdä säännöllisesti osana ennaltaehkäisevää, ennakoiva terveyden näyttö. Jos tasot ovat korkeat, sinun ei tarvitse tehdä, on verta muutaman kerran vuodessa.

Euroopan Tyydyttyneiden rasvahappojen ja Diabetes

Malhotra mainitsee 2014 Lancet tutkimus katsomalla yhdistyksen välillä ravinnon tyydyttynyttä rasvaa, plasma tyydyttynyttä rasvaa ja tyypin 2 diabetes. Mielenkiintoista, vaikka ravinnon tyydyttyneitä rasvoja löytyy maitotuotteet olivat voimakkaasti käänteisesti yhteydessä kehittymistä tyypin 2 diabeteksen (eli se oli suojaava), endogeenisesti syntetisoidun plasma-tyydyttynyt rasva oli vahvasti liittyy suurentunut riski.

endogeenisesti -synthesized plasma-tyydyttyneet rasvat ovat rasvahappoja maksan tuottama vastauksena net hiilihydraatteja, sokeria ja alkoholia. Nämä havainnot viittaavat siihen, syöminen rasvaiselle maitotuotteet voivat suojautumaan tyypin 2 diabetesta, kun taas kuluttaa liikaa net hiilihydraatteja (yhteensä hiilihydraatteja miinus kuitu) lisäävät riskiä tyypin 2 diabeteksen – osittain nostamalla tyydyttyneitä rasvoja tasot verenkiertoon.

Tästä huolimatta uskon Varovaisuus saattaa olla tarpeen. Maito, vaikka raakamaidon, on todella korkea net hiilihydraatteja, jossa elimistö muuntaa glukoosiksi. Joten yleensä, suosittelen välttämään maitoa. Voi on poikkeus, koska se on lähes puhdasta rasvaa ja ei ole käytännössä lainkaan net hiilihydraatteja.

Terve Fat Tips

Tässä muutamia vinkkejä, joiden avulla varmistetaan syöt oikea rasvat terveydelle :

Käytä orgaaninen voita valmistaa raaka ruoho-ruokitaan maidon sijasta margariinien ja kasviöljyjen leviää.

Käytä kookosöljyä ruoanlaittoon. Se on ensisijaisesti tyydyttynyttä rasvaa ja kestävät paremmin kuumuutta vahinkoa kuin muut ruokaöljyt. Se auttaa myös parantaa kykyä polttaa rasvaa ja toimii suuri energialähteenä auttaa tekemään siirtymistä palavan rasvaa polttoaineena.

sardiinit ja sardelli ovat erinomainen lähde hyödyllisiä omega-3-rasvoja ja ovat myös hyvin alhainen myrkkyjä, jotka ovat läsnä useimmissa muissa kalan.

Jos haluat pyöristää terve rasvan saanti, muista syödä raaka rasvoja, kuten vuodesta avokadot, raaka maitotuotteet, ja oliiviöljy, ja myös laadukas lähde eläinpohjaisten omega-3 rasvaa, kuten krilli öljyä.

Miksi Statiinit ovat huono idea Useimmat ihmiset

Sen lisäksi, että suosituksen seurata vähärasvainen ruokavalio, monet lääkärit ovat edelleen innokas määrääjillä statiinien, mikä auttaa alentamaan kolesteroli. Itse 1 4 amerikkalaiset yli ikä 40 ovat näitä lääkkeitä; pian 1 3. Malhotra suuresti vaivaa tällaisia ​​tilastoja.

”Tämä on huume, joka markkinoitiin kolmen viime vuosikymmenen ajan kuin on ihmelääke. Se ajetaan monen biljoonan dollarin teollisuutta. Olemme vasta nyt ymmärtää, että hyödyt statiinien on karkeasti liioiteltu ja sivuvaikutukset aliarvioitu. Yksi syy tähän on, että useimmat jos ei kaikki tutkimukset, jotka ajoivat suuntaviivat ja tiedot noin statiinin reseptiä, olivat teollisuus teettämät tutkimukset.

Yksi asioista olemme laiminlyöneet lääketieteessä on tämän asian ympärillä absoluuttinen riski ja suhteellisen riskin. Todellisuus on, jos tarkastellaan julkaistut tiedot … jos on sydänsairaus ja olet ollut sydänkohtaus, niin statiinia päivittäin viisi vuotta, siellä on 1 83 mahdollisuus, että [statiinia] säästää life.

Tämä tarkoittaa 82 83 tapauksissa se ei aio pelastaa henkesi. Tätä tietoa ei anneta potilaille, mutta se on todella tärkeää. Oikeastaan ​​se on paljon enemmän tietoa ja läpinäkyvä tapa ymmärtää hyöty he aikovat saada.

Päälle, että kun tarkastellaan ihmisiä pienempi riski, muuten terveillä ihmisillä, siellä ei kuolleisuutta hyötyä. Ihmisten tulisi tietää, että jos he eivät ole ollut sydänkohtaus, mukaan julkaistusta kirjallisuudesta, ne eivät ole korkean riskin ja he tulevat elämään päivä enää ottamasta statiineja. ”

Statiinit liittyy vakavia sivuvaikutuksia

Sitten on kysymys sivuvaikutuksia. Mukaan Malhotra, välillä 1 3 ja 1 5 potilaat kärsivät hyväksyttävää sivuvaikutuksia (joita hän on oikeutettu kuin haittavaikutuksia, jotka häiritsevät tai heikentävät laatua elämäsi). Lihaskipua on merkittävin haittavaikutus raportoitu seuraa väsymys (enimmäkseen naisia). Tämä ei ole kovin yllättävää, ottaen huomioon, että statiinit ovat pohjimmiltaan aineenvaihdunnan esto ja mitokondriomyrkky.

Ne estävät entsyymiä, jota kutsutaan HMG-CoA-reduktaasi. Näin he alentaa kolesterolia. Mutta tämä sama entsyymi vastaa myös useita muita asioita, kuten tekee koentsyymi Q10, minkä vuoksi lihaskipua ja väsymys ovat niin yleisiä. Tämä on itse asiassa merkki siitä, että CoQ10 on tyhjentynyt, ja sinulla ei ole tarpeeksi soluenergiaa.

Statiinit myös estää muodostumista ketonit, jotka ovat olennainen osa mitokondrioiden ravitsemus ja yleistä terveyttä. Jos et voi tehdä ketonit, te heikentää aineenvaihduntaa koko kehon, mukaan lukien sydän, nostamalla siten riskiä sydänvaivoja ja monia muita sairauksia. Se on myös hiljattain vahvistettu, että muutaman vuoden statiineja, huumeiden syitä tyypin 2 diabetes yhdessä 100 potilaasta.

Sekin voi olla merkittävä kompromissi, joka on otettava huomioon, koska diabetes on riskitekijä sydänsairauksia ja muita kroonisia sairauksia. Dr. Michel De Lorgeril, hyvin arvostettu ranskalainen kardiologi Grenoble yliopistossa äskettäin uudelleen keskustelua statiinien kun on julkaistu katsaus, jossa hän epäilee statiineilla oikeastaan ​​mitään hyötyä ollenkaan.

”Hän huomautti useita poikkeamia alkuperäiseen tutkimuksissa … tilastollinen käsittely, eturistiriitoja …”

Malhotra kertoo.

”Hän todella ehdotti, että ehkä kukaan hyötyy statiinit; jopa ihmisiä statiinien ennaltaehkäisyyn.

Hän sanoo, että jos emme päästä käsiksi raakadataa, riippumaton analyysi, todellinen väitteitä eduista statiinien ole näyttöön perustuvia. Nyt en henkilökohtaisesti sanomalla, että. Sanon tämä on todella kiehtova ja varmasti herättää niin monia kysymyksiä … Tämä on jotain, että ihmiset tarvitsee tietää. Vaikka käytämme julkaistusta kirjallisuudesta nimellisarvoon kunnolla, ihmiset olisivat paremmin selvillä. Se on tie eteenpäin nähdäkseni. ”

Lisätietoja

Malhotra viimeistelee parhaillaan elokuvan nimeltä” Big Fat Fix ”, joka esittelee ravinnon protokolla, joka sisältää useita komponenttien välimerellinen elämäntapa auttaa vähentämään riskiä lihavuuden, käänteinen tyypin 2 diabetes ja parantaa sydämen terveyteen.

”Menimme käydä kylässä jossa Ancel Keys vietti kuusi kuukautta vuosittain 30 vuotta tekee hänen tutkimusta. Heillä oli hyvin pitkäikäinen. Yritämme selvittää, mitä salaisuuksia olivat ja muutti sai tulkittu väärin ”,

Malhotra kertoo.

”Tämä on todella mitä elokuva näyttää. Missä asiat menevät pieleen ja minne menemme tästä? ”

Lisätietoja osoitteessa Malhotra verkkosivuilla, DoctorAseem.com, josta löytyy blogissaan, akateemisia julkaisuja, lehtiartikkeleita ja haastatteluja .