Miten Haju Vaikuttaa Taste

Maku reseptoreihin käsitellä vain 4 eri makuja. | Source Haju-anturit nenän poimia ja erottaa 10000 erilaisia ​​hajuja, jotka lisäävät makuaistin. | Lähde By Joan Whetzel

Muista viimeinen kerta, kun oli tukkoinen nenä kylmästä tai allergia? Tekikö se ruokaa mauton? Lopeta syyttämään siitä ruokaa, tai makuhermoja. Osoittautuu olemassa yhteys hajuaisti ja makuaistin. Joten ilman hajuaistin, ruoka ei todellakaan maku yhtä hyvä.

Miten Taste Works

Aina kun laittaa ruokaa suussa, se laukaisee syljeneritys. Sylki auttaa murtamaan ruokaa, joka laukaisee hermo reseptoreihin makuhermoja lähettää viestejä aivoihin. Maku silmut kielen ja pitkin katon suussa voi vain havaita osa makua paletin mieltää aivot: suolainen, makea, karvas ja hapan. Jos nämä olivat ainoat neljä muunnosta käytettävissä, ruoka todellakin maistuu melko mitäänsanomaton ja tylsä. Kuten saamme vanhempi, intensiteetti ruoan makua pienenee, niin että elintarvikkeet, jotka kerran tuntui liian voimakas maku, kun olimme nuoria, ei ole tarpeeksi makua, kun saamme osaksi 60 tai vanhempi.

Miten haju Works

hajuaisti on kuten Primal ihmisillä kuin se on eläimillä. Ihmisille, haju ei vain viestittää pelkoa ja vaaraa, se tunnistaa myös monet elämän nautintoja – aromi leipää, esimerkiksi. Itse asiassa noin 70 75% siitä, mitä aivojen kokee maku tulee läpi meidän nenään haju. Nenään hajureseptorien vastaavat tiputtelua ja erottamaan yli 10000 hajuja. Sen jälkeen poimien tuoksut ja niiden soveltamiseen hermoimpulssien, hermoja lähettää tietoa jopa aivoihin.

Miten haju ja maku työskentelevät yhdessä

Kun syö, ruoan aromit nousevat kautta ilma kulkee joka yhdistää suun ja nenän, jossa hajuhermo poimia tuoksut. Niinpä molempien hajun (haju) ja makuaistin (maku) reseptorit toimivat yhdessä, kun stimuloidaan tiettyjä molekyylejä. Yhdistetyt reseptorin stimulaation kuljettaa maku viestejä aivoihin. Hajuaisti edistää yleistä makuaistin make käyttöön tiedot, joita kielen reseptoreihin puuttuu.

Joten kun nenä saa täytetyt ylös, hajureseptorien ei voi toimia kunnolla. Tuoksuu tarjottu ruoka kun se ruoanlaitto ja syövät eivät lähettämien hajuhermo, ja ainoa viestit läpiajoa ovat ne toimitettavan kielen.

Joten makuaisti on todellakin pitkälti funktio haju. Joten hajuaistin menetys – aiheuttama vilustuminen, allergiat, tupakointi, polyypit, tulehduksia tai jopa sädehoidot – voivat ja eivät vaikuta makuaistin.

Haju ja maku tuotteita Amazon

Liikkuminen tuoksua ja makua häiriöt (Neurology nyt Books) Osta nyt Nova: Mystery of Senses ~ haju, maku, kuulo, kosketus, näkö Osta nyt maku ja haju TAULUKKO Osta nyt Five Senses Human Biology juliste Series – 10 juliste laminoitu Set; Sight, maku, haju, kuulo, ja Touch. Osta nyt

Vastaa