Red Meat herätti Heart Attack Riski
leikkaamalla punainen tai lihajalosteiden Vähentää sydänsairauksien riskiä naisilla, tutkimus toteaa & nbsp & nbsp
& nbsp.
Saat uusimmat tiedot, kirjoita aihe kiinnostavan hakukenttään.
& nbsp
elokuu 16, 2010 – Leikkaamalla punaista ja lihajalosteiden voi merkittävästi vähentää sydänsairauksien riskiä naisilla, uusi tutkimus kertoo.
Tutkijat tutkinut tietoja 84136 vuotiaiden naisten 30 ja 55 yli 26 vuoden päättyy vuonna 2006. naiset olivat osallistujia tutkimusprojektiin kutsutaan Nurses Health Study. Tutkijat tutkittiin taustatietoja ja elämäntapavalintoja naisista, kuten ruokailutottumuksiin kautta saatuja yksityiskohtaisia kyselylomakkeita.
Tämä tutkimus eroaa aiemmista analysoi, että seuranta-aikana oli pitkä, toistuva ravinnon kyselylomaketta annettiin aikana tutkimuksen, ja vaikutus korvaamalla proteiini vaihtoehtojen sijasta punaista lihaa arvioitiin.
Opintojen aikana, 2210 ei-fataali sydäninfarkti ja 952 kuolemantapausta sepelvaltimotautikuoleman esiintynyt.
tutkimuksessa havaittiin, että naiset, jotka oli kaksi annosta päivässä punaista lihaa oli 30% suurempi riski sairastua sydänsairauksiin verrattuna naisiin, joilla oli puoli palvelee päivittäin.
”Tutkimuksemme osoittaa, että tekemällä korvikkeina punaista lihaa tai minimoi punaista lihaa ruokavalioon on merkittäviä terveyshyötyjä,” Adam M. Bernstein , MD, SCD, post doc-tutkijana Harvard School of Public Health, sanoo lehdistötiedote.
Siipikarja, kala ja pähkinät voivat olla terve korvaavia koska nämä elintarvikkeet liittyi huomattavaa vähentymistä kehittämisessä sepelvaltimotauti.
Tutkimustulokset
yksi tutkimuksen tuloksia:
Naiset, jotka raportoitiin syöminen yksi annos pähkinöitä päivässä oli 30% epätodennäköisemmin kehittää sepelvaltimotauti.
Naiset, jotka sanoivat he söivät kalaa päivittäin oli 24% pienempi riski.
Naiset tutkimuksessa joka sanoi he söivät yksi annos siipikarjan päivässä oli 19% pienempi sydänsairauksien riskiä.
Naiset, jotka raportoitiin vievää vähärasvaisia maitotuotteita päivittäin oli 13% pienempi riski sairastua sepelvaltimotautiin.
”on olemassa hyviä proteiinipitoista lähteistä, joihin ei liity punaista lihaa ”, Bernstein sanoo. ”Sinun ei tarvitse olla makkaraa, hampurilaisia, Bologna, tai pastrami, jotka ovat kaikki tuoreet tai lihavalmisteita.”
Bernstein toteaa, että vaikka Tutkimukseen osallistui vain naisia, havaintonsa todennäköisimmin koske miehiä myös.
”ne, jotka ovat huolissaan ja haluavat vähentää sydänsairauksien riskiä tulisi miettiä uuden punaisen lihan muiden proteiinikasvien, kuten kala, siipikarja, vähärasvaisia maitotuotteita, ja pähkinät,” Bernstein sanoo lehdistötiedote.
tutkimus on julkaistu elokuun 2010 numero
Circulation: lehdessä American Heart Association
.
Kuvaesitys: 24 Foods Tämä voi pelastaa Heart