10 myyttejä ja faktoja Vesi

jotain niin näennäisen yksinkertainen ja välttämätöntä, koska juomavesi, runsaasti myyttejä ja harhaluuloja olemassa mahdollisista veden eduista ja haitoista.

Opi erottaa myyttejä faktoja juomavettä.

1. Jokainen tarvitsee juoda kahdeksan lasillista vettä päivässä.

Myytti. Vaikka vesi on helpoin ja edullisin nestettä nestetasapainon ylläpitämiseksi, viimeisin Institute of Medicine suositus on, että naisten pitäisi pyrkiä noin kaksi litraa tai kahdeksan lasillista päivässä ja miesten pitäisi pyrkiä kolmen litran tai 12 lasillista päivässä

on tahansa neste

, ei vain vettä. ”Kukaan ei voi selvittää, missä tämä” kahdeksan lasillista vettä ”tuli, mutta uskon, että se tuli vanhasta RDA [suositeltavasta päiväannoksesta] veden jotka täsmäsi vedentarpeen kaloritilaan vaatimukset”, toteaa Georgia Chavent, MS, RD, johtaja Nutrition ja ravitsemusoppi Program University of New Haven West Haven, Conn. ”uusi vaatimus Institute of Medicine on paljon antelias ja sisältää suosituksia koko juomien kulutus, ei vain vettä.”

2. Juomavesi aallot toksiinien kehosta.

Fact. Vaikka vesi ei välttämättä neutraloi myrkkyjä, munuaiset eivät käytä vettä päästä eroon tiettyjä jätteitä. Jos et juo tarpeeksi vettä, munuaisia ​​ei ole nestemäärän he tarvitsevat tehdä työnsä kunnolla. ”Jos kehossa ei ole riittävästi vettä, niin metabolisen jätteet ei poisteta niin tehokkaasti kuin pitäisi”, kertoo Amy Hess-Fischl, RD, CDE, yliopiston Chicago Kovler Diabeteskeskuksen. ”Pohjimmiltaan kehon olisi omistusosuutensa myrkkyjä eikä karkottaa heitä, kun tarvitaan riittävään terveydelle.”

3. Pullotettu vesi voi aiheuttaa hampaiden reikiintymistä.

Myytti. Pullotettu vesi ja sinänsä ei aiheuta hampaiden reikiintymistä, mutta yleensä se ei sisällä fluoria, joka lisätään vesijohtovettä estämään hampaiden reikiintymistä. ”Fluori on tärkeä osa mineralisaatiopulloon luun ja hampaiden”, sanoo Constance Brown-Riggs, RD, CDE, kirjoittaja

Afrikkalainen amerikkalainen Guide To Living Well With Diabetes

ja ravitsemusterapeutti ja sertifioitu diabetes kouluttaja New York City. ”Kanssa lisääntynyt kulutus pullotetun veden, jota ei fluorattuun, on ollut kasvua kariesta [onteloita].”

4. Juomavesi voi auttaa pitämään ihon kosteana.

Myytti. Vaikka käytetään uskominen että pysyä oikein sammutettua johti nuorekas, elinvoimainen iho, tosiasia on, että veden määrä juot on todennäköisesti hyvin vähän tekemistä sen kanssa, mitä ihosi näyttää. ”Ellei yksilö on vakavasti kuivattu, juominen suuria määriä vettä ei estä kuiva iho,” Hess-Fischl sanoo. ”Periaatteessa kosteuspitoisuus ihon ei määräydy sisäiset tekijät. Sen sijaan, ulkoiset tekijät, kuten ihon puhdistus, ympäristö, määrä öljyä rauhaset, ja toimintaa näiden öljyä tuottavia rauhasia määrittää, miten kuiva iho on tai tulee. Vesi, joka kulutetaan sisäisesti ei pääse orvaskeden [pintakerros ihon]. ”

5. Juomavesi auttaa laihtumaan.

Fact. Juomavesi ei erikseen käynnistää laihtuminen, mutta se voi tukea prosessissa. Vesi korvaa muut kalori-kuormattuna juomia ruokavaliosta, aiheuttaa voit vähentää yleistä kalorien määrän. Plus, se voi tehdä sinusta tuntuu täydellisempää, joten voit syödä vähemmän jokaisen aterian. Vesi, etenkin kylmällä vedellä, voi jopa olla merkitystä yhä aineenvaihduntaa. ”Uusi tutkimus näyttää osoittavan, että juomavesi todella nopeuttaa laihtuminen”, sanoo Tanya Zuckerbrot, MS, RD, omistajan Tanya Zuckerbrot Nutrition, LLC, New Yorkissa. ”Tutkijat Saksa totesi, että Tutkimuksen kohteena kasvattivat aineenvaihduntaan [tai nopeus, jolla kaloreita kuluu] 30 prosenttia juotuaan noin 17 unssia vettä.”

6. Keltainen virtsa on merkki nestehukka.

Myytti. Se voi olla, mutta ei kaikki keltainen virtsa on hälyttävä. ”Tummankeltainen virtsa voi olla merkki nestehukka”, sanoo Zuckerbrot. ”Munuaiset suodatin jätteitä ja reabsorb vettä ja muita hyödyllisiä aineita verestä, joten ne hallita äänenvoimakkuutta ja pitoisuus virtsaneritystä. Kuivuminen johtaa lisääntyneeseen virtsan keskittyminen, kääntämällä virtsa tummankeltainen. Ihannetapauksessa virtsan tulisi olla oljen keltainen väri. ”Muut tekijät, vaikka, kuten monivitamiini, voi johtaa myös keltainen virtsaan.

7. Jos olet janoinen, olet jo kuivattu.

Myytti. Jos alat tuntea janoa, niin olet menossa väärään suuntaan ja pitäisi napata juoda vettä, mutta jano ei välttämättä tarkoita olet kuivattu. ”Jano alkaa, kun pitoisuus [aineiden] veressä on noussut alle 2 prosenttia, kun taas useimmat asiantuntijat määrittelisi dehydraatiotapauksia alussa, kun kyseinen pitoisuus on noussut vähintään 5 prosenttia”, toteaa Hess-Fischl.

8. Tarvitset urheilujuomat, ei vettä, toimimaan korkealla tasolla yleisurheilun.

Myytti. Urheilujuomat voi olla hienompaa mainoskampanjoita, mutta vesi on oikeastaan ​​kaikki mitä tarvitset nesteen tarpeen osallistua useimmissa urheilullinen pyrkimyksiä. ”Riittävä nesteen, erityisesti veden, on tärkein urheilijoille kaikenikäisille, koska se on tärkein yksittäinen keino elin kuljettaa ravinteita ja energiaa ja poistaa lämpöä harjoituksen aikana”, sanoo Chavent. ”Urheilukeskus tai vitamiini juoma voi maistuu paremmalta, mutta ei ole välttämätöntä nesteytys ja on kallista.” Muista kuitenkin, että ihmiset, jotka kulkevat maratonia tai kilpailevat erittäin rasittava aktiviteetti ehkä täydentää veden saanti on urheilujuomia kompensoida suolaa he menettävät johtuen voimakas hikoilu yli pitkiä aikoja. Tämä ei koske useimmat ihmiset ovat yksinkertaisesti käyttävät kuntoon kuntosalilla, esimerkiksi.

9. On mahdollista juoda liikaa vettä.

Fact. Henkilöt, joilla on tietyt sairaudet voivat asettaa itsensä vaarassa komplikaatioita jos he juovat liikaa vettä. ”Ihmiset joidenkin sydänsairaudet, korkea verenpaine, turvotus säärillä [turvotus] täytyy välttää ylimääräinen vesi”, kertoo Hess-Fischl. ”Jos on ollut munuaisvaivoja, varsinkin jos olet saanut elinsiirron, neuvotella lääkärin kanssa ennen lisäämällä nesteen saanti.” Hess-Fischl lisää, että sinun ei pitäisi juoda liikaa vettä syödessään, koska se laimentaa oman mahahapon ja voi aiheuttaa ruoansulatus ongelmia.

10. Sinun ei pitäisi käyttää uudelleen muovi vesipulloja.

Fact. Muovi vesipulloja voi esittää pari riskejä ihmisille, jotka juovat niiden sisältöä ja sitten täyttää ne kerta toisensa jälkeen. ”Nämä pullot huuhtoutua kemikaaleja omalle veteen jälkeen moneen käyttöön,” Hess-Fischl kertoo. ”Pullo, jos ei ole kunnolla puhdistettu, voi myös bakteereja suusta.”

Vesi on välttämätöntä selviytymisen – käyttää näitä tosiasioita selvittää, jos sinun täytyy lisätä saanti tai rauhoitti että olet juo tarpeeksi.

Lisätietoja on Everyday Health Ruokavalio ja Nutrition Center.

Vastaa