Krooninen sairaus

Hyödyt voivat ulottua Verenpaine & nbsp & nbsp

& nbsp.

Saat uusimmat tiedot, kirjoita aihe kiinnostaa osaksi hakukenttään.

& Nbsp

marraskuu 1, 2004 – Osa eduksi DASH ruokavalio voi johtua korkeista terveellisiä ravintoaineita kutsutaan phytochemicals. Lisäksi DASH ruokavalio voi tehdä enemmän kuin alentaa verenpainetta ja vähentää veren rasva-arvot, kiitos näitä ravintoaineita, jotka voivat suojata terveysongelmia sydänsairauksiin ja syöpään.

Luotto ruokavalion painottaa hedelmät, vihannekset, ja kokojyvä. DASH, joka tarkoittaa Dietary Approaches Stop Hypertension, vaatii neljä tai viisi annosta hedelmiä ja neljä kuusi annosta kasviksia päivittäin, sekä noin kuudesta 12 päivittäistä annosta viljatuotteiden.

DASH-ruokavalio myös pienempiä määriä (kahdesta kolme päivittäistä annosta) vähärasvaisia ​​tai rasvaton maitotuotteet ja enintään kaksi 3-unssi annosta vähärasvaista lihaa, siipikarjaa tai kalaa päivässä. Lisätty rasvat ja öljyt rajoittuvat 2-3 ruokalusikallista päivässä.

DASH-ruokavalio vähentää merkittävästi verenpainetta ja vähentää veren rasva-arvot, joissa kuitua, kaliumia, magnesiumia ja kalsiumia saada työn tehtyä.

Yhdessä nämä edut tulevat ylimääräiset ravitsemuksellisia etuisuuksia, mukaan Marlene Most, PhD, RD, Pennington Biomedical Research Center Baton Rouge, La.

äskettäin, eniten tutkittu DASH ruokavalio arvioida sen tasot luonnossa esiintyviä yhdisteitä kutsutaan phytochemicals, joissa kasveja tekevät loitolla viruksia, bakteereja, ja sienten. On satoja lajikkeita phytochemicals, joita tiedemiehet tutkivat niiden potentiaalia auttaa ihmiseen välttämään terveysongelmia syövästä sydäntauteihin.

DASH-ruokavalio on runsaasti phytochemicals, sanoo Most.

Esimerkiksi hän sanoo, että DASH on korkea lykopeenin, joka löytyy tomaatit ja voivat taistella eturauhassyövän. DASH on myös runsaasti flavonolien – löytyy hedelmiä, vihanneksia, teetä, ja punaviini – jotka voivat suojata sydänsairaus. Ruokavalio on runsaasti karotenoideja ja flavenoids voisi suojata sepelvaltimotauti ja aivohalvaus ja ravitsemukselliset runsaus täysjyvävalmisteet elintarvikkeet saattavat suojautua sydän.

Suurin osa ei ole lupaava mitään näistä tuloksista. Hän ei tutkia ihmisiä ruokavaliosta tai tiettyjä sairauksia. Sen sijaan hän analysoi DASH ruokavalio sen phytochemical sisällöstä.

”On selvää, että kasvipohjaisen ruokavalioita liittyy alennettu esiintyvyys kroonisten sairauksien,” kirjoittaa Most marraskuun numerossa

Journal American ruokavalioon Association

.

”on mahdollista, että terveyshyödyt DASH ruokavalio ovat osittain johtuvat phytochemicals ja voivat ulottua sydän- sairauden riskin vähentämistä,” hän kirjoittaa, jolloin tarvitaan tutkimuksia vaikutuksista phytochemicals.