glykemiakuorma
Kysymys
KYSYMYS: Jos tiedän GL (glykeeminen kuorma) Elintarvikkeen, voin laskea kuinka paljon se kasvaa minun veren sokerit?
VASTAUS: Kayume
en usko, että on mahdollista laskea tarkasti. Liian monet muuttujat vaikuttavat imeytymiseen ja glykeeminen vaikutus elintarvikkeita. Jos sinulla on diabetes ja on annettava insuliini kattaa kaikki hiilihydraattien saanti, niin on mahdollista selvittää, kuinka paljon insuliinia tarvitaan kattamaan ja mitä tavanomaista nousu perustuisi kokonaismäärästä hiilihydraatteja (he kutsuvat että ” carb laskenta ”). En usko, että se toimii ihmisiä ilman tyypin 1 diabetes, kuitenkin, koska elimistö normaalisti toimittaa insuliinin kattaa elintarvikkeita ilman huolta siitä. Sheri
———- SEURANTA ———-
KYSYMYS: Jos se mitään merkitystä, olen tyyppi 2. Mikä tarkoitan kysymys on keskimäärin esimerkiksi jos syön yksi valkoinen pala leipää, voisin laskea keskimäärin kuinka paljon minun mmol /L kasvaa? Vuodesta GL, minun ymmärryksen sinun pitäisi pystyä laskemaan, kuinka paljon sokeria tulee olemaan veressä.
Vastaus
Kayume,
Se ei ole niin yksinkertaista, pelkään. Kaikki glykeeminen indeksi (ja kuormitus) numerot olivat peräisin tutkimukset tehdään yksityisille ilman mitään diabeteksen, joten elimistö olisi todennäköisesti liioiteltua vastaus mitään hiilihydraatteja. Myös elimistö saattaa pystyä käsittelemään hiilihydraatteja tehokkaammin tiettyinä vuorokaudenaikoina, kun liikuntaa, jne olosuhteet eivät vain pysyy samana koko ajan. Vaikka tyypin 1, joilla on carb count ja tasapaino insuliinin saanti hiilihydraatteja muuttaa insuliini-to-carb suhdelukuja vuorokaudenajan ja muut tekijät. Yleensä sinulla on vain 5 grammaa glukoosia verenkiertoon, kun verensokeri on normaalia. Valkoinen leivän ehkä vastaa noin 15 grammaa glukoosia, joten teoriassa se voisi nostaa verensokeria kolme kertaa normaalia, mutta se ei ole, koska elimistö on vielä kyky tuottaa joitakin insuliinia yksinään. Sheri