Krooninen sairaus

Eating värikäs Spuds Alennettu korkea verenpaine lisäämättä puntaa Cari Nierenberg

Saat uusimmat tiedot, kirjoita aihe kiinnostaa meidän hakuun box.

helmikuu 3, 2012 – Etsitkö epätavallinen tapa alentaa verenpainetta? Kokeile epätavallisen värinen peruna.

Kun ylipainoisia ihmisiä sisälsi kaksi annosta violetti perunaa päivässä niiden ruokavalioon kuukauden, he eivät vain vähensivät verenpainetta, ne eivät myöskään lihoa prosessissa, joka on pieni tutkimus osoittaa.

tutkimuksessa julkaistaan ​​verkossa

Journal of Agricultural and Food Chemistry

, tutkijat seurataan 18 keski-ikäisillä. Puolet heistä pyydettiin syömään nahan ja lihan kuudesta kahdeksaan pieni lila perunat lounaan ja päivällisen neljä viikkoa, kun taas toiset eivät lisää microwaved Taters niiden aterioita.

aikana toisen kuukauden tutkimuksen ryhmät kytketty hoito.

Osallistujat saivat Purple Majesty perunoita.

Verrattuna niihin, jotka menivät pottu-vapaa, violetti peruna syövillä oli keskimäärin tippa hieman yli 4% diastolinen paine (pohja numeron käsittely) ja pisara yli 3% systolinen paine (ylhäältä numero).

Koska 14 joukosta 18 osallistujaa oli korkea verenpaine ja lähes kaikki niistä ottivat lääkityksen se edes tutkimuksen aikana, pieni verenpaineen lasku voi auttaa vähentämään niiden kertoimet sydänsairaus.

Vaikka peruna syövillä otti enemmän kaloreita kuin aikuisilla antanut mitään perunaa, niiden paino ei muuttunut. Se on hyvä uutinen, koska seitsemän osallistujat olivat lihavia ja kuusi oli ylipainoisia.

Koreassa purppuran värinen spuds pidetään folk korjata laihtuminen.

Päivittäistavarakauppa Smarts: Fat Foods, Fit Foods

Purple Potato Perks

tutkijat esittävät, että violetti perunat ovat tehokas aine alentaa verenpainetta ja pienentää riskiä sydänsairauksien ja aivohalvauksen ihmisillä, joilla on korkea verenpaine – ilman painonnousua.

Mitä miksi värikäs pottu voi auttaa sydämen, tutkijat sanovat violetti kasvi on monia samoja terveellisiä kasvi pigmenttejä kuten purppura hedelmät. Se on runsaasti antioksidantteja, kuten anthocyanins, karotenoidit ja fenoliset hapot, mikä voi vähentää krooninen tulehdus liittyy sydänsairauksien ja aivohalvauksen.

Värillinen perunat on myös suuria määriä klorogeenihappoa aine Eläinkokeissa on havaittu, että alentaa kohonnut verenpaine.