Krooninen sairaus

puhkeaminen Salmonella on johtanut kansanterveyden toimisto Kanadassa alulle laajoja tutkimuksia. Vaikka terveysviranomaiset ovat vahvistaneet, että kanadalaiset ovat vähäinen riski, syy puhkeaminen on vielä tunnistettu. Till päivämäärä, puhkeaminen on johtanut noin kahdeksaa sairaalahoitoon, joista monet ovat toipuneet tai ovat toipumassa. Ei ole ollut kuolema raportoitu saastumisen vuoksi Salmonellan kohti lausunto Public Health Agency julkaistiin torstaina. Yli puolet kolmenkymmenen neljästä potilaasta rekisteröity salmonellan hoito ovat naisia. Maakunnat kärsineissä puhkeaminen ovat British Columbia, Alberta, Saskatchewan, Manitoba, Ontario, Nova Scotia, New Brunswickin ja Quebecin.

Lue myös: 31 Yhdysvaltojen raportoitu 400 Salmonella Sairastuminen

Ihannetapauksessa salmonellabakteerit tiedetään oleskella eläinten suolistossa ja usein siirtyvät ihmisiin, kun ne kuluttavat saastuneen lihan. Kuitenkin bakteerit myös tulla ihmisen elimille hedelmiä ja vihanneksia. Siksi tunnistaminen tarkka syy saastuminen on kova. Terveyskeskusten viranomaiset ovat vahvistaneet, että yksi tapa välttää sairaus on kokki ja valmistaa ruokaa kunnolla.

Lue myös: Salmonella puhkeaminen: Yksinkertainen keinoja estää infektio & nbsp

Samalla tässä mitä voit tehdä turvata itsesi salmonellatartunnan. Koska ei ole rokotetta tämä infektio, ehkäisy on paras lääke.

Cook ruokaa kunnolla. Silloinkin kun ruokailu ravintoloissa, kieltäytyvät syömästä kypsennettyä lihaa.

Vältä ruoan raakoja munia sisältävät kypsentämätön liha jne

Varmista, että keittiön pinnat sekä työvälineet puhdistetaan ennen aloita ruoanlaitto

Vältä kosketusta raakaa lihaa kohteita

pikkulapset imetyksen tiedetään estävän salmonellan ja erilaiset muut sairaudet

Jopa pastöroimaton maito tulee välttää, koska se voi aiheuttaa salmonellaa

Samalla Kanadan terveysviranomaiset ovat vahvistaneet, että ne pitää päivittää ihmisiä enemmän tietoa tässä suhteessa on vastaanotettu.