Juusto on Addictive Effects Just Like Kokaiini

On joitakin ihmisiä, jotka ovat riippuvaisia ​​juustoa, mutta tiesitkö, että juusto voi tarjota samoja ”korkea”, kuten kokaiinin? Tämä löydettiin uusi tutkimus, joka merkitty pizzaa eniten riippuvuutta ruoka.

Ruoka riippuvuus, voidaan kuvata sivuston Addiction, sairaus samanlainen huumeiden tai alkoholin väärinkäytön jossa kemiallinen reaktio aivoissa laukeaa tietyllä käyttäytymistä, tässä tapauksessa erityisesti elintarvikkeiden tai ruoan määrää.

se ei ole, koska pizza itse mutta koska juusto se sisältää. Tutkimus tehdään tutkijat University of Michigan todettiin, että juusto sisältää tietyn proteiinin, joka vapauttaa opiaattien, mikä vaikeuttaa ihmiset sanovat ”ei” pizza.

Tämä tietty proteiini, jota kutsutaan kaseiini, tiedotteet kasomorfiinit, opiaattien. Neurologinen vaikutus kasomorfiinit on sama kuin muiden riippuvuutta aiheuttavien huumeiden, kuten kokaiinin ja heroiinin. & Nbsp

Tutkijat halusivat selvittää, miksi ihmiset reagoivat tietyissä elintarvikkeissa, miten he tuntevat ja käyttäytyivät. Tutkijat tekivät tämän tutkimalla 500 henkilöä ja arvioidaan niiden asenteet ja käytös tietyissä elintarvikkeissa.

Tulokset osoittivat, että 9 ulos 10 tunnistetun elintarvikkeet olivat korkeat rasvoja ja hiilihydraatteja ja että ne olivat pitkälle jalostettuja.

koukuttava elintarvikkeet sisältyvät juusto, pizza, sirut, suklaa-sirut, kerma ja evästeet. Alhaisin korko riippuvuuden olivat kurkut, porkkanat, omenat ja pavut.

On muitakin tutkimuksia, jotka liittyvät elintarvikkeiden cravings ja riippuvuuden. On joka tehtiin rottia syötettiin juustoa ja juustokakku.

”Teko antaa tämän tyyppistä ruokaa rotan vapauttaa dopamiinia, mikä on vaikutus palkintona toimintahäiriö ja pakonomainen syöminen,” kirjoitti LA Times viitaten tutkimukseen.

tutkimus, joka esiteltiin Euroopan College of Neuropsychopharmacology totesi myös, että mielihalut ovat erilaisia ​​perustuvat henkilön painoon.

myös Lue: Lihavuus ja Food himo yleistyy Ruoka Addiction

”suurin havainto oli, että elintarvikkeiden cravings oli erilainen vaikutus aivot ylipainoisten vs. ihmiset normaalipainoisilla. Joten ihmiset, jotka olivat lihavia näin suuremman stimulaation aivojen alueilla, jota me kutsumme ”palkkiokeskusta”, sanoi tohtori Holly Phillips.

Phillips lisäsi myös, että pitkälle jalostettuja elintarvikkeita voi olla huonosti vaikutuksia elimistössä : nostaa verensokeri ja voi vaikuttaa mielihaluja.

Vastaa