Cancer Prevention: Laske Meat sisäänotto
Tilastot lähes ylivoimainen. Vuonna 2013 noin 1600 amerikkalaista kuoli syöpään joka päivä, American Cancer Society sanoo.
Syöpä on toiseksi yleisin kuolinsyy Yhdysvalloissa, eli lähes yhtä neljästä kuolemista.
ei ihme, syövän ehkäisyä jatkuvasti on mielissä terveys kannattaa, mutta syyt tähän tautiin näyttävät loputon, mistä toksiinien puhdistusaineita ja valmistetut huonekalut lastulevy, tupakoinnista ja suvussa syöpää. Nyt jotkut asiantuntijat sanovat syö lihaa on riskialtista kuin tupakointi, kun se tulee syövän syitä. Unohtaa, että viikoittain pihvi illallista.
luentapalvelujen: Smart People Have Ala syöpäriski
elämäntapa tekijöiden ja syövän
Kansainvälinen tutkimus julkaistiin lehdessä
Ravinteet
, joulukuussa 2013 osoitti, että tiettyjä elämäntapaan liittyvien tekijöiden, kuten tupakointi ja syöminen paljon eläintuotteiden, on vahva yhteys syöpään. Tutkijat analysoitiin syövän hinnat 21 eri syöpiä lähes 200 eri maasta. Osana tutkimusta, elintarvike- ja maatalousjärjestön Yhdistyneiden Kansakuntien edellyttäen ruokavalion tiedot vuodelta 1980.
Tutkimus osoitti, että yli 50 prosenttia syöpätapauksista raportoitu liittyi kulutuksen eläintuotteiden 87 maissa. On mielenkiintoista huomata, sukupuolten eron riskitekijät: Miehillä, tupakointi oli kaksinkertainen merkittävä tekijä syöminen eläintuotteiden, kun taas naisilla, kulutus eläintuotteiden laita ne suurempaan vaaraan.
Tämä maailmanlaajuinen näkökulma osoitti rintasyöpä, munasarjasyöpä, eturauhassyöpä, kivessyöpä, munuais-, haima- ja kilpirauhassyövän olivat yleisimmistä syövistä, jotka kulutetaan paljon eläintuotteiden.
Miksi Meat saattavat aiheuttaa syöpää
maailman terveysjärjestö (WHO) mukaan noin 30 prosenttia kaikista syövistä länsimaissa voidaan katsoa ruokavalion valintoja. Tutkijat kansainvälisessä tutkimuksessa sanoa eläintuotteiden voi lisätä syövän riskejä, koska ne edistävät kasvua kehon sekä kasvainten tuottamalla insuliinin kaltainen kasvutekijä I (IGF-I).
Jotkut lihat, kuten punaista lihaa, on karsinogeeninen yhdiste, joka muodostaa kypsennyksen aikana tai käsittelyn aikana. Liha, joka kypsennetään avotulen tai hyvin korkeissa lämpötiloissa luo kemikaaleja tunnetaan heterosykliset amiinit (HCA) ja polysyklisiä aromaattisia hiilivetyjä (PAH), jotka on yhdistetty syöpään. Muut tutkimukset viittaavat siihen, että rasvaisen lihan kasvaa hormonin tuotantoa, mikä puolestaan voi lisätä riskiä hormoneihin liittyvät syöpien, kuten rinta- tai eturauhassyövän.
luentapalvelujen: Red Meat Liittyy Eturauhassyöpä
punainen liha ja Colon Cancer
News että eläinperäisiä tuotteita voitaisiin lisätä syöpäriskiä ehkä tule yllätyksenä, varsinkin kun tutkijat ovat viittaa voisi olla yhteys punaisen lihan ja paksusuolensyöpä yli vuosikymmen. Pari tutkimusten 2005 yksi Euroopassa ja toinen Yhdysvalloissa, osoitti, että ihmiset, jotka söivät eniten punaista lihaa – noin viisi unssia päivässä tai enemmän – oli noin kolmasosa todennäköisemmin kehittää paksusuolen syövän kuin ne, jotka kulutetaan vähemmän kuin yksi unssi per päivä. Samaan aikaan, tutkimukset osoittivat, että korkea kalan näytti vähentävän paksusuolen syövän kolmanneksella. Kana ei näytä vaikuttavan riskin joko tavalla.
Harvard Medical School analyysi 29 lihan tutkimukset ovat osoittaneet, että suuri kulutus lihajalosteiden lisää paksusuolen syövän riskiä 20 prosentilla. Tutkijat sanovat kun makkaraa, makkaraa, Bologna, pekoni ja leikkeleet käsitellään, syöpää aiheuttavia kemikaaleja luodaan lihaa.
kohtuus kaikessa
Kaikki eivät ole vakuuttuneita siitä, että liha on vihollinen. National Cancer Institute kertoo, että tutkimukset ovat käynnissä ja että varmin näyttö on tullut eläinmallien vastakohtana ihmiselle. Ja yhtenä vaikeutena on määrittää tarkka määrä haitallisia kemiallisia henkilön altistuu kun ne kuluttavat lihaa.
Ihmiset aineenvaihdunta eri tavalla ja on erilaiset entsyymin toimintaa, joka voi johtaa vaihteluihin altistumista. Ihmiset voivat myös altistua ilman epäpuhtauksille, jotka eivät sama vahinko muista lähteistä, kuten tupakansavu tai ilmansaasteet.
Vaikka syövät enemmän lehtivihreästä ja palkokasvit on aina hyvä veto, lihaa syövillä eivät tarvitse lukita heidän pihvi veitset vielä. Jos tupakoit, eroon huumeista, ja nauti lihaa kohtuullisesti osana terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota.