Mikä ruoka ovat huonoja ja hyviä diabetes?
Kysymys
juo maitoa hyvä diabeteksen? Ja millainen ruoka on hyvää ja huonoa diabeteksen?
Vastaus
Hei Jairo
Yleensä diabeetikon tulisi välttää elintarvikkeita, jotka ovat runsaasti hiilihydraatteja ja vähän kuitua. Niinpä esimerkiksi, kokonaisia hedelmiä ovat OK, mutta hedelmämehua ei ole hyvä valinta, koska kuidun puute. Lääkäri tai diabetes kasvattajana olisi pitänyt kertoa pitämään hiilihydraatteja alittaa tietyn määrän grammaa päivässä – todennäköisesti noin 100 grammaa, jossa on enintään 20 tai 25 grammaa per ateria /välipala. On tärkeää lukea etikettejä ruokaa!
Maito on hyvä, varsinkin 2%, mutta jälleen kerran, sinun täytyy lukea etiketissä maidon ja varmista, että olet laskea hiilihydraatteja päivittäistä yhteensä.
Yleensä elintarvikkeet, jotka ovat hyviä diabeetikoille ovat samat kuin ne, jotka ovat hyviä kenellekään muulle: vähärasvaista lihaa (kuten skinless kanaa, kalaa, ja vähärasvaista naudanlihaa), vihreät lehtivihannekset, vihannekset, kuten parsakaali, kukkakaali, vihreät pavut, pinaatti, jne. Porkkanat pitäisi syödä säästeliäästi, koska ne ovat korkealla hiilihydraatteja, kuten ovat herneet, maissi, ja limapavut. Hedelmät kuten omenat, päärynät, melonit ovat hyviä. Banaanit pitäisi syödä säästeliäästi, ei enempää kuin puoli banaani kerrallaan.
Toivottavasti tämä auttaa.
Barb