6 Vinkkejä gluteeniton Living
Mitä tekisit jos kerrottiin, että suosikki elintarvikkeet kuten pizzaa, pastaa ja muffinsseja tekivät vakavasti sairas? Että? S todellisuutta 1 jokaisesta 133 ihmistä, kun he oppivat ne ovat Keliakia, perinnöllinen autoimmuunisairaus, joka aiheuttaa mahdollisesti hengenvaarallisia vaurioita suolistossa kun gluteenit kulutetaan. Löydetty tuotteita, jotka sisältävät vehnää, ohra ja ruis, gluteenit estää ohutsuolessa 抯 kyky imeä vitamiineja ja ravinteita, mikä johtaa olosuhteet kuten anemia ja osteoporoosi. Keliakia on elinikäinen tila johtaa ja ohjata vain mukautumalla gluteenitonta ruokavaliota. Ne, jotka elävät sairauden kanssa voi syödä useimmat leipää, muroja, ja viljan tuotteet. Suurin haaste, kun sopeutuminen gluteeniton ruokavalio ja elämäntapa on varmistaa, että keho saa kaikki välttämättömät vitamiinit ja ravintoaineet se needs.Fortunately, monet elintarvikkeet, kuten hedelmät ja vihannekset ovat luontaisesti gluteeniton, kun taas toiset elintarvikkeita valmistetaan käyttämällä gluteenittomia tuotteita korvikkeena. Jos 抮 e yksi lähes 3 miljoonaa ihmistä elää Keliakia, noudata näitä 6 vinkkejä terveellisen gluteeniton elämäntapaa: 1. Keskity mitä voit eatHealthy, tuttu elintarvikkeet, jotka ovat gluteeniton sisältävät hedelmät, vihannekset, riisi, peruna, öljyt, suurin osa päivittäin tuotteita kuten munia, ja liha ja kala, joita ei ole marinoitu, leivitetty tai käsitelty. Pavut ovat erinomainen gluteeniton proteiinin lähde ja kuitua. Gluteeniton jyvät ovat riisi, maissi, quinoa, tattari ja durra. Nämä jyvät voidaan tehdä gluteeniton jauhot ja leivontaseoksissa joita voidaan käyttää turvallisesti tehdä pizza, evästeet, muffinsseja ja muita leivonnaisia. 2. Tiedä mitä? S pois limitsPopular elintarvikkeita, jotka eivät sisällä gluteenia ovat leipää, sämpylöitä, keksejä, vilja tehty vehnä, ohra tai ruis, pastaa ja olutta. Vehnä kaikissa muodoissa olisi vältettävä mukaan lukien tuotteita ainesosat, jotka sisältävät vehnää nimissä. Vehnä on selvästi merkitty kaikissa pakattujen elintarvikkeiden säännelty FDA. 3. Opi lukemaan labelsAll ainesosat pakattuja tuotteita on sisällytettävä etiketissä. Jos tarra sanoo 揼 Luten vapaa? sitten tuote on täysin gluteeniton. Huomaa, että merkityt elintarvikkeet vehnä-free eivät aina gluteeniton. Jos 抮 e epävarma siitä, onko tuote sisältää gluteenia, soittaa maksuton numero listattu paketin ja puhua valmistajalle. 4. Tiedä ehkä? S asioita, jotka saattavat sisältää gluteenia sisältävät lääkkeet, sulatejuusto, ja muut valmistetut elintarvikkeet kuten lihaa, jotka on maustettu. Vaikka keinotekoisia maku- ja mausteet eivät sisällä gluteenia, jotkin luonnollisesti maustettu mausteita tehdä. 5. Embrace kasvava gluteeniton kauppapaikka: Useimmat päivittäistavarakaupan ja Specialty ruokakaupat nyt kohdat omistettu gluteeniton tuotteita. Kuten Keliakia tulee laajemmin ymmärretään, gluteeniton eriä yhä näy ravintola valikot. Useita keittokirjoja omistettu gluteeniton reseptit ja ravitsemus vihjeitä ovat nyt laajalti saatavilla kirjakaupoista ja kirjastoista. 6. Stay informedWhen sopeutuminen gluteeniton elämäntapaa, se? S tärkeää opettaa kaikille kotitalouden, varsinkin jos jotkut perheenjäsenet Aren 抰 ruokavaliosta. Label vehnä ja ei-viljatuotteita, ja vältetään ristikontaminaatio keittiössä kohteita, kuten veitsiä, colanders ja pasta ruukut. Tiedä oireita Keliakia koska 17% ihmisistä, jotka ovat sitä myös välitön perheenjäsen on kunnossa. Lisätietoja Keliakia lukien gluteeniton ravinto ja reseptit, vierailla National Foundation for Keliakia Awareness. Tutkimukseen oireet, sairaudet tai paikantaa terveydenhuollon tarjoaja omalla alueella lataa ilmainen iTriage lääketieteellinen sovellus älypuhelimeen tai käy www.iTriageHealth.com.