Tyydyttyneitä rasvoja: Bad, Not Bad?
Tyydyttyneitä rasvoja Not So Bad? Ei niin nopeasti, arvostelijat New Analysis Say & nbsp & nbsp
& nbsp.
Saat uusimmat tiedot, kirjoita aihe kiinnostaa osaksi hakukenttään.
& Nbsp
20 maaliskuu 2014 – tyydyttyneet rasvat ovat jo pitkään kutsuttu ”” huonoja rasvoja ”” niiden vaikutus sydämeen. Mutta uusi analyysi kyseenalaista, ovatko ne todella niin huono, kun kaikki.
Havainnot, julkaistiin
Annals of Internal Medicine
, ovat herättäneet uutta keskustelua siitä rasvoja ja sydämen terveyttä.
uusi tutkimus pitäisi käynnistää tarkistaa nykyistä ruokavalion suuntaviivojen sydämen terveyteen, mukaan tutkijat teki analyysin. Muut asiantuntijat, joista yksi American Heart Association, eri mieltä.
On olemassa jonkin verran selvää. Kaikki ovat yhtä mieltä, että ruokavalion rasva on vain yksi tekijä, joka ajaa sydänsairauksien riskiä. Kiinnittäen huomiota muihin tekijöihin on myös tärkeää.
WebMD pyytänyt tutkimuksen tekijöistä, kardiologi, ravitsemusasiantuntijan, ja American Heart Association laatia.
Päivittäistavarakauppa Smarts: Fat Foods, Fit Foods
Mikä teki analyysin katsomaan ja löytää?
Tutkijat katsoivat 72 julkaistut tutkimukset rasvat ja sydänsairauksia. Tutkimuksissa mukana yli 600000 ihmistä 18 maasta. Jotkut jo sydänsairaus, kun taas toiset eivät. Tutkijat analysoitiin uudelleen tuloksia, lähestymistapa kutsutaan meta-analyysi.
He katsoivat, onko eri rasvojen auttaneet tai satuttaa sydämesi. Eri rasvojen:
tyydyttyneitä rasvoja (löytyy liha, koko-vähärasvaisia maitotuotteita, ja leivonnaisia) B
monityydyttymättömiä rasvoja, kuten omega-3 ja omega-6 ( kalassa, pähkinät, siemenet, ja kasviöljyt) B
tyydyttymättömiä rasvoja (löytyy oliivi ja rypsiöljy öljyt) B
Transrasvat (löytyy paistettuja ruokia ja leivonnaisia, ja poistumassa ulos elintarvikehuolto)
yllätys? Tyydyttyneitä rasvoja, pitkä ajatellut nostaa sydänsairauksien riskejä, ei ollut vaikutusta. Kumpikaan ei tyydyttymättömiä rasvoja, joiden ajatellaan auttavan sydäntä, sanoo tutkimuksessa tutkija Dariush Mozaffarian, MD, Harvard School of Public Health.
Mikä rasvat oli vaikutus? Transrasvat, tiedetään nostaa huonoa kolesterolia ja alentaa hyvä kolesteroli, olivat yhteydessä suurempi riski sydänsairaus, odotetusti. Omega-3s ruuasta auttanut. Omega-6s ilmestyi auttaa.