Sokeri ja Cancer

: Dr. Adam McLeod, ND, BSc

kerron lähes jokainen syöpäpotilaan että ne tulisi välttää sokeria niin paljon kuin mahdollista. Jotkut lääkärit vaativat, että sokeri ei ole vaikutusta syöpään. Tämä ei yksinkertaisesti ole mitä tieteellisessä kirjallisuudessa todetaan. Jos yrittää taistella syöpää tai estää syövän uusiutumisen, sinun pitäisi pyrkiä vähentämään sokerin nauttiminen.

Tutkimus toisensa jälkeen on osoittanut suora yhteys sokerin nauttiminen ja syöpä risk1,2 , 3,4,5. On olemassa monenlaisia ​​syöpiä, joihin liittyy lisääntynyt sokerin saannin. Syöpäsolut ovat usein huomattavasti enemmän insuliinia reseptoreihin kuin normaalit solut. Toisin sanoen, he vastaavat hyvin nopeasti insuliinia ja ne ovat aina tehokkaampia tarttumalla sokeria verenkiertoon ja sen hyödyntäminen energianlähteenä. Syöpäsolut aina tartu sokeri ennen normaalit solut johtuen tämä perusteellinen muutos niiden aineenvaihdunta.

Sokeri toimii suoraan energianlähteenä syöpäsoluja. Nämä epänormaalit solut ovat usein riippuvaisia ​​jatkuvaa tarjontaa sokeria, joka työnnetään anaerobinen Glykolyysivaiheen antaa heille energiaa. Pohjimmiltaan sokeri toimii polttoaineena, joka suoraan stimuloi syöpäsolujen kasvun. Perimmäinen haaste on, että normaalit solut vaativat myös sokeria ja se ei yksinkertaisesti ole mahdollista poistaa sokeria kokonaan.

Osoittautuu, että vaikka sokerilaki polttoaineena syöpäsoluja, mekanismi tehostetun kasvaimen kasvua sokeri on erilainen kuin voisi odottaa. On suuri ero metaboloitumisen ruokaa runsaasti yksinkertaisia ​​sokereita verrattuna ruokaa, joka sisältää monimutkaisia ​​hiilihydraatteja. Kun syöt ruokaa runsaasti yksinkertaisia ​​sokereita, kuten makeisia, keho imee nopeasti sokeri. Tämä aiheuttaa nopeaa ja merkittävää nousua sokerin pitoisuus veressä. Vastauksena tähän sokeria piikki, haima erittää insuliinia, joka kiertää läpi koko kehon, jolla pyritään tuomaan sokeripitoisuus takaisin normaaliksi.

Insuliini vuorovaikutuksessa reseptorien pinnalla sekä normaalien ja syöpäsolujen. Kun vuorovaikutuksessa solujen, se auttaa heitä vetämään sokeria verestä kunnes verensokeri putoaa takaisin normaalille tasolle. Muista, että syöpäsolut ovat enemmän insuliinia reseptoreihin, joten ne ovat aina hyödyntää tätä insuliinia piikki tehokkaammin kuin normaalit solut. Juuri tämä piikki insuliinin ja insuliinin kaltaiset kasvutekijät, jotka stimuloivat syövän kasvua cells2. Toisin sanoen, se ei ole sokeria, joka on kasvun edistämiseen; se on vastaus äkillisiin sokeripitoisuus.

Monimutkaiset hiilihydraatit metaboloituvat hyvin eri kehossa. Ne eivät aiheuta äkillistä piikki verensokeri. Sokerin monimutkaisia ​​hiilihydraatteja vapautuu hitaasti, kun ruoka kulkee ruoansulatuskanavan läpi. Koska sokeri vapautuu hitaasti, sitä myös metaboloituu soluja kehossa samalla nopeudella. Tämän seurauksena, se ei ole välttämätöntä, haima erittää niin paljon insuliinia, koska ei ole piikki verensokerin, joka on ohjattu.

Huolimatta runsaasti näyttöä, jotkut skeptinen terveydenhuollon ammattilaiset vaatimaan, että vältetään sokeria ei ole merkitystä, koska kaikki kulutamme on sokeria sitä. Vaikka on totta, että lähes kaikki syömme sisältää sokeria, tämä yksinkertainen logiikka on täysin väärä ja osoittaa ymmärtämättömyys mekanismin. Sokeri ei ole suoraan stimuloi syöpäsolujen kasvun, mutta ei ole epäilystäkään siitä, että kehon vaste sokeria ei stimuloida syövän.

Sokeri, tulehdus ja uusiutuminen

olemassa useita avain aineenvaihdunnan muutoksia, jotka tapahtuvat elimistössä, kun se altistetaan yksinkertaisia ​​sokereita, kuten makeisia. Korkea verensokeri näyttävät estävän toiminnan immuunijärjestelmää ja stimuloida inflammation5,6. Tämä tulehdus ei lokalisoitu; se on todellinen systeeminen tulehdusreaktio. On olemassa lukemattomia tutkimuksia, jotka viittaavat vahvasti siihen, että krooninen tulehdus on merkittävä tekijä kehityksen ja etenemisen syövän. Tämä tulehdusreaktio helpottaa syöpäsolujen kiertää havaitsemista immuunijärjestelmää ja se parantaa nopeutta leviämistä. Mikä tahansa tehokas syövän hoidon suunnitelma on käsiteltävä systeeminen tulehdus ja merkittävästi yritys kontrolloida sitä tasapainoisella tavalla.

Ilmeisesti kun syöpien, on tärkeää käyttää jokaista työkalua käytettävissänne pitää immuunijärjestelmä vahva, jotta se voi keskittyä käsillä olevaan tehtävään. Hyperglykemia (korkea verensokeri) estää toiminnan immuunijärjestelmän useita eri tasoilla. On tärkeää huomata, että tämä immuniteettia tukahduttava vaikutus ei ole jotain, joka voidaan helposti havaita mitään veriarvot. Valkoisten verisolujen ja neutrofiilien pysyy samana kuitenkin; nämä solut eivät toimi yhtä tehokkaasti. Immuunijärjestelmän solut eivät hyökkäävät syöpäsolut tehokkaasti, kun ne altistuvat runsaasti sokeria.

On loogista, että jos sokeri estää immuunijärjestelmää ja stimuloi tulehduksen, niin voit odottaa runsaasti sokeria liittyvän lisääntynyt syöpäriskiä. Korrelaatio korkea glykeeminen ruokavalion ja syövän riski on vakiintunut. On tärkeää, että potilaat haluavat estää syövän uusiutumisen kiinni matalan glykeemisen ruokavalio. Oli tuoreessa tutkimuksessa suoritetaan naisilla, joilla on ollut rintasyöpä. Tässä tutkimuksessa tutkijat etsineet yhteyden paasto veren glukoosipitoisuutta ja riski syövän uusiutumiseen. Siellä oli vahva korrelaatio korkea paasto veren glukoosipitoisuutta ja syöpä recurrence7. Toisin sanoen, naiset, jotka jatkuvasti ollut runsaasti sokeria veressä oli suurempi riski sairastua syöpään. Tämä ei todellakaan ole yllättävää, koska mitä tiedämme suhdetta sokeri ja syövän.

Välinen yhteys sokeri ja syöpä on sekä looginen ja hyvin tuettu tiedot. Miten voidaan pienentää tasoa verensokerin? Turvallisin lähestymistapa tekee muutoksia oman ruokavalion niin, että et ole laskemisesta runsaasti sokeria kehoosi ensiksi. Aloita lukeminen tarrat ja tutustuu elintarvikkeet että olet laskemisesta kehosta. Jos se näyttää sokerinen ja maistuu makea, niin se on todennäköisesti sokerinen ja se on parasta välttää. Ensimmäinen vaihe on hyvin selvä; välttää laskemisesta yksinkertaisia ​​sokereita kehoosi. Beyond ravinnon valvonta on olemassa useita eri lääkevaihtoehtoja, joista yleisin on Metformin, joka liittyy alentunut syöpäriski (vaikka mekanismia syövän vastaista vaikutusta ei saa liittyä sokeria).

Toinen hyödyllinen ruokavalion muutos nostamalla kuidun saanti. Kun kuluttaa kuitu, se oleellisesti hidastaa vapauttamista sokeri verenkiertoon. Tämä johtaa vähemmän insuliinia erittymästä ja siten vähemmän stimulaatiota jäljellä syöpäsoluja. Tiedot kuidun kulutuksesta ja syövän ehkäisyyn on sekoitettu, mutta yleisesti ottaen myönteinen. Yhdessä suuri tutkimuksen kuidun saannin ja rintasyövän uusiutumisen (tunnetaan parantua kohortin), määritettiin, että kuitu laskivat toistumisen riskiä, ​​mutta parannus ei pidetty tilastollisesti significant7. Toisessa tutkimuksessa todettiin, että korkeampi kuidun kulutus edellyttäen merkittävää hyötyä kokonaiselossaolo, mutta tämä etu ei välttämättä liity cancer8.

Monet potilaat välittömästi keskittyä välttää gluteenia, kun he saavat syövän diagnoosissa. On tärkeää mainita, että välttäminen gluteenia ei ole yleensä kriittinen osa ruokavalio on suunniteltu taistelemaan syöpää. Yleisesti ottaen haluat välttää elintarvikkeita, jotka stimuloivat tulehdusta elimistössä ja jotkut kulutuksen gluteenia varmasti laukaisee systeemisen tulehdusreaktio. Näillä potilailla, jotka ovat herkkiä gluteenia ne pitäisi ehdottomasti pyrkiä välttämään sitä. Niillä, jotka eivät ole erityisen herkkiä gluteenia, menee gluteeniton ei ole ykkösasia. Meidän on keskityttävä saamaan tärkeitä ravintoaineita soluihin, jotta ne voivat tehokkaammin taistelemaan syöpää.

On myös syytä huomauttaa, että monet gluteeniton elintarvikkeet ovat hyvin runsaasti sokeria. Monissa paremmin makuista gluteenittomat tuotteet, on olemassa merkittäviä määriä sokeria lisätty. Yhteydessä syövän, tämä lisättyä sokeria aiheuttaa enemmän ongelmia kuin mitään etua, joka olisi saatu gluteenia. Jos välttää gluteenia tekee olosi terveempi ja elintärkeää, sitten kaikki keinot, jotta se. On tärkeää ymmärtää, että vain koska se on gluteeniton, ei tarkoita, että se on terve. Sinun täytyy pyrkiä tietoisesti välttämään sokeria ja lukea etiketit elintarvikkeet että olet laskemisesta kehosta.

Sokeripitoisuus hedelmiä ei yleensä ole huolenaihe. Kokemukseni, useimmat potilaat voisivat hyötyä ottaa enemmän hedelmiä niiden ruokavalioon. Jokainen negatiivinen vaikutus sokerin hedelmät huomattavasti suuremmat myönteiset vaikutukset ravinteita ja luonnon antioksidantteja. On joitakin hedelmiä, jotka ovat poikkeuksellisen runsaasti sokeria. Nämä sokeri rikas hedelmät kuten mangoista, kiivi, banaanit ja kuivattujen hedelmien tulisi nauttia kohtuudella. Se voi olla hyödyllistä tarkastella glykemiakuorma (ei glykeeminen indeksi) suosikki hedelmiä ja muokata ruokavalio vastaavasti vähentää saanti sokeria. Ei ole tarpeen tiukasti välttää näitä sokeria rikas hedelmiä vaan syömällä niitä kohtuullisesti voit merkittävästi vähentää yleistä sokerin kulutus.

Tärkeintä on, että se ei ole vaikea yhdistää pisteitä. Kun kuluttaa runsaasti sokeria, sillä on useita vaikutuksia elimistöön. Se edistää tulehdusta, heikentää immuunijärjestelmää ja stimuloi syöpäsolujen kasvun. Jos potilas kuluttaa matalan glykeemisen ruokavalio, niin ne ovat vähemmän todennäköisesti kehittyä syöpä ja kaikki syöpäsolut, jotka ovat läsnä ei kasva yhtä nopeasti. Kuitu auttaa edelleen parantaa matalan glykeemisen ruokavalio vähentämällä kehon vastaus sokeria. Lopussa päivän tavoitteena on kehittää ruokavalio suunnitelma, joka voi ylläpitää varten loppuelämän. Ei ole hyötyä kiinni tiukka ruokavalio vain lyhyen ajan. Kun se tulee syövän ehkäisyyn, on parasta kehittää yksinkertainen ja kestävä pitkän aikavälin hoitosuunnitelma, että voit helposti ylläpitää.

Dr. Adam McLeod on Naturopathic tohtori (ND), BSc. (Hon) Molecular biology, First Nations Healer, kannustavaa puhuja ja kansainvälinen myydyintä Tekijä. Tällä hetkellä hän harjoittelee hänen klinikalla Vancouverissa, British Columbia jossa hän keskittyy integroiva onkologian. https://www.yaletownnaturopathic.com

Viitteet:

1) Augustin, L. S. A., et ai. ”Dietary glykeeminen indeksi ja glykeeminen kuorma, ja rintasyövän riski: tapaus-control tutkimus.” Annals of Oncology 12,11 (2001): 1533-1538.

2) Franceschi, S., et ai. ”Dietary glykemiakuorma ja peräsuolen syövän riskiä.” Annals of Oncology 12.2 (2001): 173-178.

3) Michaud, Dominique S., et ai. ”Dietary sokeri, glykemiakuorma, ja haimasyövän riskiä tulevaisuutta koskeva tutkimus.” Journal of National Cancer Institute 94,17 (2002): 1293-1300.

4) Gnagnarella, Patrizia, et ai. ”Glykeeminen indeksi, glykeeminen kuorma, ja syöpäriskiä: meta-analyysi.” American Journal of Clinical Nutrition 87,6 (2008): 1793-1801.

5) Qi, Lu, ja Frank B. Hu. ”Dietary glykemiakuorma, täysjyvätuotteita, ja systeeminen tulehdus diabetes: epidemiologisen todisteita.” Nykyinen mielipide Lipidology 18,1 (2007): 3-8.

6) Turina, Matthias, Donald E. Fry, ja Hiram C. Polk Jr. ”Akuutti hyperglykemia ja luonnollinen immuniteetti: kliininen, solu, ja molekyylitason näkökohtia. ” Tehohoidon lääke 33,7 (2005): 1624-1633.

7) Belle, Fabien N., et ai. ”Ravintokuitu, hiilihydraatit, glykeeminen indeksi, ja glykeeminen kuorma suhteessa rintasyövän ennusteen parantua kohortissa.” Cancer Epidemiology Biomarkers Ehkäisy 20,5 (2011): 890-899.

8) Kroenke, Candyce H., et ai. ”Dietary kuvioita ja selviytymisen rintasyövän jälkeen diagnoosi.” Journal of Clinical Oncology 23,36 (2005): 9295-9303.

9) Contiero, Paolo, et ai. ”Paasto verensokeri ja pitkän aikavälin ennusteen ei-metastasoituneen rintasyövän: kohortti tutkimus.” Rintasyövän tutkimusta ja hoitoa 138,3 (2013): 951-959.

Vastaa