Muuntogeeniset tomaatit voivat pelastaa Your Heart

& nbsp- schema.org ->

Tutkijat David Geffen School of Medicine, University of California, Los Angeles (UCLA) geneettisesti tomaattikasvit tuottaa 6F, peptidi, joka toimii kuten ApoA -1, ensisijainen proteiini high density lipoprotein (HDL), joka tunnetaan myös hyvä kolesteroli.

He antoivat muuntogeenisten tomaatit hiiriä, joista puuttui kyky poistaa low density lipoprotein (LDL), joka tunnetaan nimellä huono kolesteroli, heidän verensä. Nämä hiiret myös helposti kehittyi tulehdusta ja valtimoiden kovettuminen nautittaessa rasvaisen ruokavalion.

Hiiret söivät tomaatteja kuin 2,2 prosenttia niiden länsimaiseen, runsaasti rasvaa, korkea-kalori ruokavalio. Ne annetaan peptidi-tehostetun tomaatit oli huomattavasti pienempi veren tulehdus, korkeampi hyvä kolesteroli, suurempia määriä antioksidanttina entsyymi liittyy hyvä kolesteroli ja pienempi riski sydänsairauksiin, ja vähemmän plakin kertyminen niiden valtimoiden seinämien, tutkijat sanoivat .

”Tietääksemme tämä on ensimmäinen esimerkki lääkeaineen näitä ominaisuuksia, on tuotettu syötävä kasvi ja on biologisesti aktiivinen, kun ruokitaan ilman eristämistä tai puhdistamista lääkeaineen”, sanoi Alan M. Fogelman, MD, vanhempi tekijä tutkimuksen ja toimeenpanevan puheenjohtaja Sisätautien ja johtaja Atherosclerosis Research Unit on David Geffen School of Medicine, mukaan lehdistötiedotteen.

tutkimuksen rahoittaa National Heart, Lung, and Blood Institute.

Viime syksynä valittamalla Food and Drug Administration (FDA) valtuuttaa etiketit muuntogeenisiä organismeja (GMO) oli yli miljoona allekirjoitusta kansallisesti, mutta FDA sanoo merkintää ei ole tarpeen, koska geneettinen muutos ei muuta merkittävästi ruoan mukaan New York Times.

Sinun ei tarvitse syödä muuntogeenisten tomaatteja saamaan positiivisia terveysvaikutuksia. Tomaatit ovat luonnostaan ​​hyvä lähde karotenoidit, muoto vitamiini, jotka voivat auttaa suojautumaan sydänsairaus. Ja tutkijat ovat havainneet, että tomaatit voisi auttaa vartija DNA oman soluja vaurioilta, jotka voivat aiheuttaa syöpää.

KERRO: Onko syöt muuntogeenisistä tomaatteja jos on olemassa todisteita he voisivat parantaa kolesterolitasoa ja sydämen terveyttä ? (Huom: Mobile käyttäjät eivät ehkä kommentoida.) B

Vastaa