Krooninen sairaus

lisättyä sokeria voidaan liittää Hypertension riski Denise Mann

Saat uusimmat tiedot, kirjoita aihe kiinnostavan hakukenttään.

01 heinäkuu 2010 – Elintarvikkeet ja juomat suuria määriä fruktoosia peräisin lisättyä sokeria voi lisätä riskiä sairastua korkea verenpaine, mukaan uusi tutkimus on

Journal of American Society of Nefrologia

. Korkea verenpaine on merkittävä riskitekijä sydäninfarktin ja aivohalvauksen.

eräänlainen sokeri, fruktoosi on avaintekijä taulukossa sokeria ja korkea-maissisiirappi. Lisätty sokerit löytyy jalostettuja elintarvikkeita, kuten makeisia, keksejä, ja kakkuja sekä sooda.

Tutkimusta varten tiedot 4528 yhdysvaltalaisista aikuisista kerättiin National Health and Nutrition Examination Survey vuosina 2003-2006 . Fruktoosi saanti laskettiin perustuen itse ilmoitettu ruokavalio tietoa. Ne osallistujat, jotka raportoitiin syöminen tai juominen 74 grammaa fruktoosia tai enemmän per päivä (joka tutkimus vastaa 2,5 sokeripitoisia virvoitusjuomia päivässä) oli suurempi riski korkeaan verenpaineeseen kuin heidän kollegansa, jotka saivat vähemmän fruktoosia. Havainnot otettiin huomioon tekijät, kuten ikä, tupakointi, fyysinen aktiivisuus tasolla, ja suolan ja alkoholin nauttiminen.

Kuitenkin tutkimuksessa ei osoita, että fruktoosi oli syy nousun riskiä.

välinen yhteys lisättyjä sokereita ja verenpaine on kiistanalainen. On olemassa useita teorioita siitä, miten fruktoosi vaikuttaa verenpainetta, mutta kukaan ei vakiintunut. Esimerkiksi korkea-maissisiirappi voi nostaa virtsahappoarvot, jotka on liitetty korkea verenpaine.

”Rajoittaminen fruktoosi saanti on helposti toteutettavissa, ja valossa tulostamme, mahdollisille tutkimuksia tarvitaan arvioimaan onko vähentynyt saanti fruktoosin lisättyä sokeria tulee vähentämään verenpainetauti ja taakkaa verisuonisairauksien Yhdysvalloissa aikuisväestöstä ”päätellä tutkijat joita johti Diana I. Jalal, MD, ja University of Colorado Denver Health Sciences Center Denver.

Study Puutteellinen, kriitikot sanovat

Ei niin nopeasti, mukaan Corn Jalostamot Association, kansallinen kaupan ryhmä perustuu Washington, DC, ym.

Corn Jalostamot Association vie ongelmia havainnot ja käytetyn menetelmän uudessa tutkimuksessa. ”Kirjoittajat ollut oppinut todellinen koostumus makeutusaineiden kalorien virvoitusjuomissa” mukaan ilmoitus julkaistiin ryhmä. ”Kalorien virvoitusjuomat eivät makeutettu 100% fruktoosia. Makeutusaineita ne sisältävät koostuvat lähes yhtä suureen osaan kahden yksinkertaisia ​​sokereita fruktoosin ja glukoosin, koska ne ovat makeutettu joko sakkaroosia (taulukko sokeri) tai korkea maissisiirappi (maissi sokeri). ”