Ravitseva Sydämen Diet
Sydämen ruokavaliot huomattavasti käytetään ja määrätty useimmissa sairaaloissa potilaille, joilla on sydänsairaus, kohonnut verenpaine, sydäninfarkti, hyperlipidemia, ja dyslipidemia. Sydämen ruokavalio voidaan toteuttaa osana terveyden hoito joko hoitaa tai ehkäistä sydän- ja verisuonisairauksia. Se normallyconsist elintarvikkeita, jotka on luokiteltu terveitä, koska niiden laaja ravitsemukselliset edut.
Sydämen ruokavalio ensisijaisesti pyrittävä lisäämään kulutusta hedelmiä ja vihanneksia, täysjyvätuotteita, ja kuitu ja samalla vähentää kulutusta rasvoja ja natriumia joille molemmille on ilmoitettu kehittämisessä sydänsairaus. Tämä terveyttä koskeva suunnitelma on usein muutettu pitkällä aikavälillä perustuu tavoitteisiin ruokavalion tai potilaan diagnoosista. Sen jälkeen potilas on käsitelty tällä ruokavalion suositusta hän yleensä viitataan ravitsemusterapeutti, joka auttaa häntä pitämään tätä ruokavaliota.
Normaalisti sydämen tai ”sydän terve” ruokavalio on katsottu voidaan antaa tavoitteen kanssa estämällä rasvan, kolesterolin, natrium, ja joskus kofeiini. Useimmissa tapauksissa se seuraa ohjeita National Cholesterol Education Program, joka on antanut seuraavat suositukset:
Fiber 20-30 grammaa päivässä.
Transrasvojen ”pidettiin alhaisella saanti.”
Hiilihydraatit 50-60% päivittäisestä kaloreita.
Yhteensä rasvaa 25-35% of päivittäin kaloreita.
tyydyttyneitä rasvoja alle 7% päivittäisestä kaloreita.
tyydyttymättömiä rasvoja jopa 20% päivittäisestä kaloreita.
monityydyttymättömiä rasvoja enintään 10% päivittäisestä kaloreita.
Kolesteroli alle 200 milligrammaa päivässä.
Ravinnon rasvat, erityisesti tyydyttyneitä ja transrasvoja, saattaa itse asiassa edistää nostamalla yksilön yleistä kolesterolitasoa, low density lipoprotein (LDL) ja triglyseridit, jotka voivat kannustaa kehittämään ja plakin sisällä verisuonten seinämiin. Tämä kertyminen plakin johtaa väistämättä lasku koko verisuonen ontelon. Tyydyttyneet rasvat ovat pääasiassa löytyy eläintuotteita. Tällainen rasva on yhdistetty kasvua LDL-tasot (LDL), jotka korreloivat voimakkaasti kohonnutta riskiä sydänsairauksiin. Tyydyttymättömiä rasvoja eroavat tyydyttyneitä rasvoja, koska ne ovat kaksoissidoksia. Ne voidaan korvata sijasta tyydyttyneitä rasvoja ja ne ovat edullisia, koska ne auttavat vähentämään LDL. Sydämen ruokavaliot ovat myös vähäsuolaista ruokavaliota. Natrium on todettu lisäävän verenpainetta, ja on lisäksi negatiivinen vaikutus diureetti ominaisuuksia tiettyjen lääkkeiden. Natrium rajoittuu yleensä 2,000-4,000 mg päivässä, suhteessa potilaiden diagnoosi ja lääkärin hoito. Monet sydämen ruokavaliot eivät pelkästään inhiboi natriumin ja rasvoja, mutta myös kofeiinia. Tämä tapahtuu, koska kofeiini on nautintoaine ja voivat vaikuttaa huonontuneen kunnon sydämen.
Pohjimmiltaan sydämen ruokavalio pitää molemmat edut rajoitetaan tietyissä elintarvikkeissa sekä parantamaan terveellisten ruokien ja ravinteita.