Välimeren ruokavalio Taistelee Heart Disease

Diet Alentaa tasot Tulehdus Marker Liittyy sydänsairaus

& nbsp

& nbsp.

Saat uusimmat tiedot, kirjoita aihe kiinnostaa osaksi hakukenttään.

& nbsp

11 marraskuu 2003 (Orlando) – Välimeren ruokavalio sisältää runsaasti oliiviöljyä ja vähän punaista lihaa voi torjua tulehdus, joka hiljaa kytee vuosia sisällä verisuonia, alentaa riskiä sydänkohtaukseen, uusi tutkimus osoittaa.

Monet ovat kyseenalaistaneet edellinen hyödyt johtuvan Välimeren ruokavalion olivat itse asiassa johtuu muista elämäntapaan liittyvien tekijöiden – kuten lisääntynyt liikunta – ihmisiin seuraavien ruokavaliota. Mutta tutkimus osoittaa selvästi, että tämä sydämen terve vaikutus oli riippumaton muista elämäntapaan liittyvien tekijöiden, kuten liikunta, sanoo Demosthenes Panagiotakos, PhD, lehtori osastolla ravitsemuksen ja ravitsemusoppi at Harokopian Ateenan yliopistossa Kreikassa.

Panagiotakos, joka esitteli toteamukset American Heart Association Scientific Sessions 2003 kertoo, että aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että kiinni Välimeren ruokavalion – mikä korostaa myös jyvät, kala, vihannekset ja hedelmät – voivat leikata riskiä sydänsairauksien jopa 30%.

kuitenkaan ole täysin ymmärretty, miten Välimeren ruokavalio kykenee sen suojaavaa vaikutusta, hän sanoo.

”Jotkut ovat ehdottaneet, se alentaa verenpainetta, toiset spekuloida se vähentää kolesterolia. Toiset sanovat, että se ei ole ruokavalio itsessään mutta muut ominaisuudet ihmiset, jotka seuraavat ruokavaliota, kuten terveellistä elämäntapaa.”

Uusi tutkimus, jota sovellettiin hienostunut tilastollinen analyysi harjata pois kaikki vaikutukset sekoittavia elämäntavan tekijät, pitäisi auttaa lopettamaan Keskustelun Panagiotakos sanoo.

”Välimeren ruokavalio, riippumatta jokin muu tekijä, vähentää tasoilla tulehdusta liittyvien sydänsairauksien riskiä,” hän kertoo WebMD.

Alice H. Lichtenstein, TkT, varapuheenjohtaja AHA ravitsemuskomitea, suostuu.

”Vaikka kukaan tutkimuksessa koskaan tuo ongelma nukkumaan, tämä tutkimus tarjoaa todella vahva tietoja, ruokavalio tekee eron”, hän sanoo.

Tutkijat seurasi yli 2200 miestä ja naista, 18 vuotta 89 vuotta, ilman mitään historiaa tai oireita sydänsairaus tai aivohalvaus. Osallistujia pyydettiin minkätyyppisiä elintarvikkeita he söivät ja kuinka usein.

Tutkimus osoitti, että mitä lähempänä heidän ruokailutottumuksiaan tulivat vastaavia Välimeren ruokavalio, alempi niiden tasot C-reaktiivisen proteiinin, merkki yleinen tulehduksen verenkiertoon.

mukaan Lichtenstein, sydän-terveysvaikutuksista todennäköisimmin peräisin Välimeren ruokavalion kokonaisuutena, eikä yksittäisiä komponentteja.

”Ihmiset ovat aina yrittää sanoa,” Se on E-vitamiinia, se on beetakaroteenia, tai mitä tahansa ”, hän sanoo. ”Ja sitten seuraava tutkimus osoittaa heidän olevan väärässä.

” Se, koska se on suhteellisen tasapaino kaikki vitamiinit, kivennäisaineet ja muut komponentit elintarvikkeet söimme joka tekee eron. ”

Vastaa