Välimeren ruokavalio auttaa Offset Bad Genes

Study Näyttää Välimeren ruokavaliota Tehostaa sydänterveyden People Geneettisesti Wired for Poor sydänterveyden mausteet ja yrtit maustamiseen elintarvikkeisiin pikemminkin kuin suolaa; ja viiniä kohtuullisesti. Ruokavalio tiedetään vähentävän sepelvaltimotaudin mutta tähän asti mekanismi oli huonosti ymmärretty, Dai ja kollegat sanovat.

Tässä tutkimuksessa kuitenkin tutkijat osoittivat, että välimerellinen ruokavalio liittyy korkeampi sykevälivaihtelu (HRV), mitta välinen aika ihmisen sydän lyö aikana jokapäiväistä elämää.

Ala sykevälivaihtelu on riskitekijä sepelvaltimotauti. Korkeampi sykevälivaihteluun heijastaa hyvää autonomisen sydämen toimintaa ja osoittaa, että elin on suurempi kyky mukautua haasteisiin ja muunnelmat, jotka tulevat tiensä, Dai kertoo WebMD. Tällaisia ​​haasteita ovat vastaaminen lämpötilan muutosten hajottaa ravintoaineita syömisen jälkeen, hän sanoo.

Jotta harjoittamaan analyysi, tutkijat annettiin ruokaa taajuus kyselylomakkeen 276 keski-ikäisen miehen kaksoset. Ruokavalio voi vaikuttaa sydämen sykkeen vaihtelun, mutta tämä yhdistys voidaan sekoitti ympäristö- ja geneettiset tekijät. Käyttämällä kaksoset mahdollisti tutkijat tutkimaan vaikutusta ruokavalion sykevälivaihtelua kontrolloimalla geneettisten ja muiden familiaalinen vaikutteita.

Käyttämällä julkaistun algoritmia, tutkijat arviolta kuinka tarkasti miesten ruokavalion sopeutui tyyliltään välimerellisen ruokavalion ja sitten sijoitettiin kukin osallistuja; korkeammat pisteet, sitä suurempi samankaltaisuus Välimeren tyyliin ruokavalio.

Diaesitys: 24 Foods Tämä voi pelastaa Heart

Vastaa