Kylmä Artisokka Starter

Tällä alkupala resepti on runsaasti makuja siinä: artisokat, kaprikset, salottisipuli.

tuomaan esille täyteläinen maku, jotta tämä Cold Artisokka Starter edellisenä päivänä ja anna sen levätä omassa jääkaapissa yön yli. Tämä mahdollistaa makuja seurustella.

Annoksia: 4

Prep aika: 15 minuuttia

Ainesosat

1 voi artisokat

-kertainen cup valkoviinietikka

1 tl sinapinsiemeniä

-kertainen tl koko pippureita

2 salottisipuli, jauhettu

-kertainen cup flat-persiljaa hienonnettuna

1/3 cup hienoksi jauhettu tuoreita yrttejä (mikä tahansa yhdistelmä seuraavista: kirveliä, tilli, timjami, tai rakuunaa) B

1 tl kapriksia, huuhdellaan

1 pieni valkosipulin kynsi, jauheliha

mehu ja raastettu kuori 1 sitruunan

1 rkl oliiviöljyä

1 kovaksi keitetyt munanvalkuaiset, hienonnettuna ( valinnainen) B suolaa ja vastajauhettua pippuria, maun

Directions

Vuonna pieni kulho, yhdistä salottisipuli, persilja, yrtit, kapris, valkosipuli, sitruunamehu, sitruunan kuori, ja oliiviöljy.

terävällä veitsellä, leikkaa jäähdytetty artisokat neljään osaan. Yhdistä salottisipuli seos.

Ripottele hienonnettu munanvalkuainen, jos käytetään, ja mausta suolalla ja pippurilla (maun mukaan).

Nutrition Information

Per palvelevat :

72 kaloria (40% peräisin rasvasta), 3 g proteiinia, 4 g rasvan kokonaismäärä (0,5 g tyydyttynyttä rasvaa), 10 g hiilihydraatteja, 4 g ravintokuitua, 0 kolesteroli, 83 mg natriumia

Diabetes vaihtoja:

2 kasvi-, 1 rasvaa

Vastaa