Matalan glykeemisen indeksin jälkiruokia voi auttaa taistelevat tyypin 2 diabetes
Tyypin 2 diabetes on tullut kasvava huolenaihe amerikkalaisille. Mukaan American Diabetes Association (ADA), yli 28 miljoonaa lasta ja aikuista Yhdysvalloissa on diabetes, ja tyypin 2 diabetes osuus peräti 90 prosenttia näistä tapauksista.
Lisäksi organisaatio arvioi, että 7 miljoonaa ihmistä on diagnosoimatta diabetes ja toinen 79 miljoonaa on diabeteksen esiaste, eli ne ovat verensokeritaso jotka ovat koholla, mutta ei riittävän korkea harkita diabeettisen.
Centers for Disease Control and Prevention raporttien mukaan 151000 amerikkalaiset alle 20 on tyypin 2 diabetes.
Monet terveydenhuollon asiantuntijat sanovat, että nousu määrän nuoret, jotka kehittävät tyypin 2 diabetes varhain on samaan aikaan kasvava ongelma lasten lihavuutta. Siksi voi olla totta, että lihavuuden voi vähentää esiintyvyys tyypin 2 diabetes.
Muuttaminen ruokailutottumukset amerikkalaiset voi olla vaikeaa, koska ne ovat olleet tiedossa kuluttaa niin kutsuttu runsaasti rasvaa Western ruokavaliot. Kuitenkin tuore tutkimus esiteltiin Endocrine Society: n 93. vuosikokouksessa osoitti, että lapset, jotka tarvitsevat laihtua vähentämiseksi niiden riski tyypin 2 diabetes ehkä saada niiden kakku ja syödä se, liian – niin kauan kuin se on alhainen glykeeminen indeksi.
tutkijat selittivät, että ehdot glykeeminen indeksi ja glykeeminen kuorma (GI /GL) mitataan nopeus, jolla tietyt elintarvikkeet lisäävät veren sokeripitoisuus ja niiden kokonaisvaikutus verensokerin vastaavasti.
sen määrittämiseksi, onko matalan GI /GL jälkiruoat olisi hyödyllistä sisällyttää laihtuminen ohjelmia lapsille, tutkijat jaettu ryhmä lihavia osallistujien vuotiaita 10 ja 14 kahteen ryhmään.
tietyllä viikolla koehenkilöt yhdessä ryhmässä kuluttaisi mitään jälkiruoka heidän valintansa vain yhden yön, kun taas loput söi matala GI /GL treat neljä kertaa.
tutkimuksen tulokset osoittivat, että osallistujat, jotka söivät matalan GI /GL elintarvikkeet menettänyt enemmän painoa keskimäärin verrattuna niihin, jotka kulutetaan mitään jälkiruoka vain kerran viikossa. Havainnot myös osoittivat, että nuorilla matalan GI /GL ryhmä osoitti parannuksia biokemiallisten merkkiaineiden insuliiniresistenssiä, mikä voi tarkoittaa, että he pystyivät vähentämään riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen.
Lasten lihavuus on pandemian. Jälkiruokia, joilla on alhainen glykeeminen indeksi ja glykeeminen kuorma, kun syödään kohtuullisesti, ovat arvokkaita työkaluja hoidossa lapsipotilailla liikalihavuuden, sanoi johtava tutkija Antonia Dastamani.