Lisää curry lehdet ruoan parantaa ruoansulatusta
Lue tämä Hindi
Toisin korianteri ja minttu lehtiä, useimmat meistä pitävät curry jättää jätteenä ja kun näemme sen meidän upmas ja sabzis, me noutaa sen ja pitää sen sivuun. Vaikka nämä lehdet eivät ole kovin maukkaita, ne ovat terveellistä ja ravitsevaa. Ja mikä parasta, kun lisätään ruoka auttaa ruoansulatusta ja voisi estää erilaisia vatsavaivoja kuten ruoansulatushäiriöt ja ripuli. Joten älä heitä pois näitä nöyrä lehdet jos löydät ne ruoan seuraavan kerran.
Tiedetään olevan carminative luonnossa, curry lähtee avainasemassa ruuansulatuksessa. Mukaan Ayurveda, Kadi patta on lievä laksatiivinen ominaisuuksia, jotka tukea erittymistä myrkyllisiä jätteitä (kutsutaan ama) kehosta. Lisäksi se auttaa tasapainottamaan Pitta kehossa, joka puolestaan voi johtaa ruoansulatushäiriöt ja tunne pahoinvointia. Se sisältää myös alkaloidi karbatsoli joka toimii tulehdusta yhdisteitä, jotka torjutaan vatsavaivoja ja myös kompensoi mausteinen ruoka kun oli aterioiden.
Tässä muutamia tapoja lisätä curry lähtee ruoan
Adai curry lehdet (se ei ole vain maukasta, mutta myös terveellisiä) B
curry lehdet chutney chiliä, suolaa ja tomaatit (jos rakastat mausteinen ruoka) B
hienonnettuna curry lähtee parathas
curry lehdet dal (yhdessä muiden lehtivihannekset) B
Murskattu curry lähtee piimä 2- 3 kertaa päivässä lievittää ripulia.
Vihje: Jos lapsesi tai perheenjäsenet eivät pidä curry lehtiä, voit jauhaa ne tahnaksi ja lisää ne curryt tai chutneys tukiin ruoansulatusta.
tuotantopanokset
Akansha Jhalani , ravitsemusterapeutti, Mumbai.
lisää artikkeleita luontaistuotteet, käy luontaistuotteet osassa. Päivittäiseen vapaa terveys vinkkejä, rekisteröidy uutiskirjeemme. Ruokavalio ja tauti liittyviä kyselyitä, vieraile foorumilla.