Tyydyttynyttä rasvaa ei ole syy Sydäntaudit

tyydyttyneitä rasvoja löytyy lähinnä liha- ja maitotuotteita on säännöllisesti moitittu lääkärit ja median, mutta uusi analyysi julkaistujen tutkimusten mukaan ei ole selkeää yhteyttä ihmisten välillä saanti tyydyttyneitä rasvoja ja niiden riski sairastua sydänsairauksiin.

uudessa analyysissä, joka yhdistää tulokset 21 aikaisempien tutkimusten, tutkijat huomasivat mitään selkeää näyttöä siitä, että suuremmat tyydyttynyt rasva saannin johti korkeampiin riski sydänsairaus tai aivohalvaus.

Useat tutkimukset ovat sidoksissa ns länsimaisessa ruokavaliossa suurempaan sydänsairaus riskejä; että ruokavalio kuvio tarkoittaa yhtä korkea punainen liha ja tyydyttyneitä rasvoja – mutta se on myös suuri makeisia ja muita puhdistetut hiilihydraatit kuten valkoinen leipä.

! – Session data – Dr. Mercola kommentit: julkaisemalla paperi verrataan rasvan saanti ja sydänsairauksia kuolleisuus, ja väärä syrjäyttäminen tyydyttyneitä rasvoja on jatkunut siitä lähtien.

Ajatus, että tyydyttynyt rasva on huono sydämesi tuli niin syvälle lääketieteen ja terveydenhuollon yhteisö, joku uskalias tarpeeksi kyseenalaistaa tätä oppia oli automaattisesti nähdään Quack riippumatta esitettyjä todisteita.

Sen sijaan, transrasvoja tuli muotia ja on sittemmin tyydyttyneitä markkinoilla.

Mutta ajat ovat muuttuva, ja monin tavoin parempaan.

Yhdessä uutta kiinnostusta tarkastellaan järki rokottamisesta vastaan ​​jokaisen mikroskooppinen vihollinen auringon alla, lääketieteen tutkijat ovat vihdoin alkaneet ottaa vaikea tarkastella yhteyden tyydyttyneiden rasvahappojen ja sydäntautien vain huomatakseen, että ei ole.

Lisäksi nyt monet ovat todenneet, että s transrasvojen löytyy margariini, kasvis lyhentäminen, ja osittain hydratut kasviöljyt, että on todellinen konna aiheuttaen paljon merkittäviä terveysongelmia kuin tyydyttyneet rasvat koskaan voisi.

Yet Another tutkimus toteaa mitään yhteyttä tyydyttynyttä rasvaa ja sydänsairauksien

vuosien varrella tutkijat ovat epäonnistuneet toistuvasti löytää yhteys tyydyttyneen rasvan ja sydänsairaudet että tohtori Keys luultiin hänellä oli havaitsi, ja tämä uusin tutkimus ei ole poikkeus.

Kun he yhdistetyt tiedot 21 tutkimuksista, jotka sisälsivät lähes 348000 aikuista, ja valvoma niiden ruokailutottumuksiin ja terveys tapahtumia missä tahansa viidestä 23 vuotta, he eivät löytäneet mitään eroa riskeissä sydänsairauksien ja aivohalvauksen välillä ihmisten kanssa alin ja ylin saanti tyydyttyneitä rasvoja.

todennäköisesti tutkimuksiin, joita liittyy ns länsimaisessa ruokavaliossa lisääntyneeseen sydänsairauksien riski yksinkertaisesti vahvistaa, että sokeri ja puhdistetut hiilihydraatit ovat haitallisia sydämen terveyteen. Sillä vaikka länsimaisessa ruokavaliossa on korkea punainen ja lihajalosteiden ja tyydyttyneitä rasvoja, se s myös hälyttävän paljon sokeria ja hienostunut hiilihydraatteja kuten leipää ja pasta.Another tuore tutkimus julkaistiin American Journal of Clinical Nutrition toteaa, että vähennys

tyydyttyneitä rasvoja saanti on arvioitava yhteydessä

korvaamista muilla makro, kuten hiilihydraatteja. Korvaava

tyydyttyneitä rasvoja, joilla on suurempi

hiilihydraattien saantia, erityisesti puhdistetut hiilihydraatteja, voi

pahentaa insuliini

vastus ja liikalihavuus, lisätä triglyseridien ja

pienet LDL-hiukkasten ja vähentää hyödyllistä HDL-kolesterolia. Kirjoittajat toteavat, että ravinnon ponnisteluja

parantaa sydämeen ja verisuoniin liittyviä sairauden riskin pitäisi ensisijaisesti painottaa:

rajoittamisesta

jalostettujen hiilihydraattien saannin ja

vähentämistä ylipainoa

Mitä löysin eniten rohkaisevaa Reutersin artikkelissa yllä oli Dr. Eckel s toteamus, että pohdintaa ruokavalio ja sydämen terveyttä on siirtymässä pois keskittyä yhteen ravinteita ja päin ruokavalion kuviot . ”

Tämä on juuri se viesti, joka tarvitsee päästä pois. Et yksinkertaisesti voi optimoida terveydentilassa tuijottaa yksittäisten ainesosien tai ravintoaineiden oman ruokavalion.

Whole Foods oikeaa ruokaa että on vähän käsiteltyjä ja manipuloida sisältävät niin monia symbioottinen mikroravinteita, jotka yhdessä tuottavat lopputuloksen. Heti kun aloitat nämä ainesosat erilleen, menetät yleistä ravitsemuksellista arvoa, ja muutat miten ravinteet toimivat kehon sisällä.

Ota Välimeren ruokavalio, esimerkiksi. Se koostuu pääasiassa koko, tuoreiden elintarvikkeiden kuten hedelmiä ja vihanneksia sekä kalaa, täysjyvätuotteita ja tyydyttymättömiä rasvoja, kuten neitsytoliiviöljyä.

Tämän tyyppinen ruokavalio on toistuvasti todettu auttaa alentamaan riskiä sydänsairauksien ja aivohalvauksen. Ja vaikka se s vähän tyydyttyneitä rasvoja, ehkä merkittävin asia Välimeren tyyliin ruokavalio on ilman jalostettuja elintarvikkeita, jotka ovat täynnä sokeria ja vaarallisia transrasvoja.

Joten, pohjimmiltaan, terveellinen ruokavalio on yksinkertaisesti luonnollinen ruokavaliossa REAL elintarvikkeita. Ja että s tyyppi syöminen malli Käytät ll halua pyrkiä, jos haluat olla optimaalisesti terveenä.

Hämmentävää faktoja tyydyttyneet rasvat

Osa tieteellistä hämmennystä tyydyttyneitä rasvoja liittyy siihen, että elimistö on kykenee syntetisoimiseksi tyydyttyneiden rasvojen se tarvitsee hiilihydraatteja, ja nämä tyydyttyneet rasvat ovat pääasiassa samoja läsnä ruokavalion eläinperäisten rasvojen.

kuitenkin, ja tämä on keskeinen, kaikki tyydyttyneitä rasvahappoja ovat tasavertaisia.

On hienoisia eroja, joilla on syvällinen terveysvaikutuksia, ja jos välttää syömistä kaikki tyydyttyneitä rasvoja sinun tulee kärsimään vakavia terveydellisiä seurauksia. On itse asiassa yli tusina erilaisia ​​tyydyttyneitä rasvoja, mutta pääasiassa kuluttaa vain kolme: steariinihappo, palmitiinihappo ja lauriinihappo.

s jo vakiintunut, että steariinihappoa (löytyy kaakao ja eläinrasva) ei vaikuta kolesterolitasoa lainkaan, ja itse asiassa saa muuntaa maksasi osaksi tyydyttymättömiä rasvoja kutsutaan öljyhappoa.

kaksi muuta, palmitiini- ja lauriinihapon,

tehdä

nostaa

koko

kolesteroli. Koska ne nostavat hyvä kolesterolia yhtä paljon tai enemmän kuin huono kolesteroli, te uudelleen vielä todella

alentaa

riskiä sydänsairauksiin.

Kyllä, et tarvitse tyydyttynyttä rasvaa!

Elintarvikkeet sisältävät tyydyttyneitä rasvoja sisältävät:

Meat

Meijerituotteet

Jotkut öljyt

trooppinen kasveja kuten kookos ja palmuja

Nämä (tyydyttyneitä) rasvat eläin- ja kasvi- lähteet tarjoavat keskittynyt energialähde ruokavaliota, ja ne tarjoavat rakennusaineita solukalvojen ja erilaisia ​​hormoneja ja hormonien kaltaisia ​​aineita .

Kun syöt rasvoja osana ateriaa, ne hidastavat imeytymistä niin, että voit mennä enää ilman nälkäisenä. Lisäksi ne toimivat kantajina tärkeitä rasvaliukoisia A-, D-, E- ja K-

Ravinnon rasvat tarvitaan myös muuntamiseksi karoteeni vitamiini, mineraali- imeytymistä, ja isäntä muita biologisia prosesseja.

tyydyttyneet rasvat ovat myös:

ensisijainen polttoaine sydämesi, ja myös käytetty lähteenä polttoaineen aikana energiankulutuksen

Hyödyllisiä antiviraaliset aineet (kapryylihappo ) B

Tehokas kuin kariesta, plakkia ja anti sieni aineita (lauriinihapon) B

Hyödyllisiä todella alentaa kolesterolitasoa (palmitiini- ja steariinihapon) B

modulaattorit geneettisen säätelyn ja ehkäistä syöpää (voihappo)

yhteys transrasvojen ja sydänsairauksien

Nyt on vielä selvää, että on olemassa jonkin yhdistyksen välillä rasvaa ja sydänsairauksia. Ongelmana on se, että useimmat tutkimukset edes yritä erotella tyydyttyneitä rasvoja ja trans rasvaa. Lisäksi toinen ensisijainen jalostettujen elintarvikkeiden, joka tyypillisesti liittyy transrasvojen on sokeria, erityisesti fruktoosi.

Mitä Ancel Keys, ja muut tutkijat ovat epäonnistuneet niiden monimuuttujamenetelmin on kontrolli kullekin näistä kaksi muuttujaa. Jos tutkijat olivat tarkemmin arvioida riskit sydänsairauksien mittaamalla tasoja fruktoosi, trans ja tyydyttyneitä rasvoja, ne todennäköisesti löytää todellisen vastauksen.

Näet, fruktoosi ja transrasvojen tiedetään lisätä LDL-tasoja, tai ”paha” kolesteroli, kun taas alentaa HDL, joka tunnetaan nimellä ”hyvä” kolesteroli, joka tietenkin on täydellinen vastakohta, mitä tarvitaan, jotta ylläpitää hyvää sydämen terveyteen. Se voi myös aiheuttaa suuria tukkeutumisen verisuonia, tyypin 2 diabetes ja muita vakavia terveysongelmia.

Elimistö tarvitsee jonkin verran tyydyttynyttä rasvaa pysyä terveenä. On käytännössä mahdotonta saavuttaa ravitsemuksellisesti riittävä ruokavalio, joka ei ole tyydyttyneitä rasvoja. Mitä et t tarvitsevat, ovat kuitenkin transrasvoja ja fruktoosia yli 15 grammaa päivässä. Koska keskimääräinen nuoren nyt kuluttaa 75 grammaa fruktoosia päivässä, voi alkaa ymmärtää, miksi meillä on lihavuuteen ja sydänsairauksiin epidemia.

Ristiriitaiset tulokset tukevat Nutritional Typing

Tutkimukset osoittavat selvästi että vaikka suuri noudattaminen alhainen tyydyttyneiden rasvojen ruokavalion, on laaja ero biologisia vasteita. Kysymys on, mitä tämä tarkoittaa? Tarkoittaako se tutkimukset ovat virheellisiä? Ja jos on, mitä?

Kiinnostavaa kyllä, ehkä he uudelleen kaikki oikeus, koska nämä ristiriitaiset tulokset todella tukevat ravitsemuksellisia tyypitys, joka ennustaa, että kolmasosa ihmiset tekevät erittäin hyvin alhainen tyydyttyneitä rasvoja ruokavalioon (joka tukee tutkimukset osoittavat, että ne toimivat), mutta toinen kolmasosa ihmisistä tarvitsee korkean tyydyttynyttä rasvaa ruokavalion pysyä terveenä.

Terveet Fat Vinkkejä Live By

Muista, et tarvitse tietty määrä terveellistä rasvaa, samalla kun ll haluavat välttää epäterveellistä lajikkeita.

Helpoin tapa tehdä tämä on yksinkertaisesti poistaa jalostettuja elintarvikkeita, jotka ovat korkeat kaikessa haitallista terveydelle: sokeri, hiilihydraatteja, ja vaarallinen tyyppisiä rasvoja.

Tämän jälkeen nämä vihjeet voivat auttaa varmistamaan Käytät uudelleen syömisen oikeus rasvat oman terveyden:

Käytä orgaaninen voita (edullisesti valmistettu raakamaidosta) sijasta margariinien ja kasviöljyjen leviää. Voi on terve koko elintarvike, joka on saanut perusteettoman huono rap.

Käytä kookosöljyä ruoanlaittoon. Se on paljon parempi kuin mikään muu ruokaöljyn ja on täynnä terveyshyötyjä. (Muista, että oliiviöljy tulee käyttää kylmä, mehustettua salaatin päälle tai kalaa, esimerkiksi, ei kokki.) B

Seuraa minun ravitsemus suunnitelma laskee automaattisesti muutettu rasvan saanti, koska se opettaa sinulle keskittyä terveellistä koko elintarvikkeet sijasta jalostettujen roskaruokaa.

Jos haluat pyöristää terve rasvan saanti, muista syödä raaka rasvoja, kuten vuodesta avokadot, raaka maitotuotteet, ja oliiviöljy, ja myös laadukas lähde eläinpohjaisten omega-3 rasvaa, kuten krilli öljyä.

! – Session data –

Vastaa