Pelin Päivä: avokado, Black Olive, ja tomaatin salad

Chef huomautus: Guacamole on aina ollut pelipäivänä perinne ja rakastan sitä. Se jopa toimii dip vihanneksia jos välttää pelimerkkejä. Mutta olen aina ajatellut sitä sorta toiseksi parhaiten ilman pelimerkkejä.

Tämä salaatti on enemmän maku ja koostumus ja se on tarkoitettu nautittavaksi haarukalla (jopa muoviruuviin värit suosikki joukkue). En koskaan tunne toiseksi paras tai pettänyt tämän puolueen pöytä.

Jos haluat jotakin kevyempää käytössä jalapeno pippuri ja korianteri, jos pidät siitä miedompi, käytä persilja ja vihreä paprika.

Tämä resepti on kaksi MUTTA kahden, kolmen ja neljän hengen täydellisesti.

jhk päin Alper

Annoksia: 2

Prep: 10 minuuttia

Ainesosat

2 keskikokoista kypsiä tomaatteja

-kertainen Cup kuoppainen calamata oliivit, viipaloidaan puoli

-kertainen pieni punasipuli, viipaloituna ohuiksi

2 rkl sitruunan tai limen mehu

5 rkl oliiviöljyä

1 tl hienonnettua persiljaa tai korianteri

-kertainen keskipitkän jalapeno pippuri kylvetään ja kuutioitu erittäin hienoksi (HOT) OR

-kertainen vihreä paprika kuutioiksi hyvin hienoksi (lievä)

1 keskikokoinen kypsä Hass avokado

Directions

Viipaloi tomaatit vaakasuunnassa. Purista varovasti ulos niin paljon siemeniä ja hyytelö kuin voit. Leikkaa jokainen tomaatti puoliskot 4 kiiloja.

Yhdistä kaikki ainekset paitsi avokado kulhoon ja anna hautua 15 minuuttia tai enemmän ennen tarjoilua.

Jos haluat jotakin kevyempää käytössä jalapeno pippuri ja korianteri, jos pidät siitä miedompi, käytä persilja ja vihreä paprika.

HUOMAUTUS: Mitä kauemmin se istuu, sitä enemmän mehua ja aromit vapautuvat.

Poista hedelmäliha avokado leikkaamalla pituussuunnassa kahtia ja käynnissä lusikalla tai pieni lastalla ympärillä lihan poistaa sen ihoa.

Leikkaa avokado paloiksi. ja lisätä muita ainesosia.

Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Ravitsemus Tietoa

Net hiilihydraatteja 10 g

Vastaa