Fortify Yourself: Foolihappo Taistelee Sydäntaudit
toiset söivät kolme-neljä päivittäistä annosta linnoitettu vilja. Kolmas ryhmä, joka yksinkertaisesti söi ruokavalio elintarvike sisältää luonnostaan paljon foolihappoa – kuten pinaatti, parsakaali, peruna, appelsiinit, ja leipä – ei ollut merkittävä lasku homokysteiinin.
Ero , Mann toteaa, että foolihappo ei näytä imeytyä elimistöön hyvin kun kulutetaan hedelmiä ja vihanneksia. Tulosten perusteella muista tutkimuksista, foolihappo voi vähentää sydänsairauksien riskiä jopa 30 40%, hän sanoo.
Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että kaksi kertaa niin paljon foolihappoa välillä täydentää ja aamiaismurojen imeytyy kuin muista elintarvikkeista, Godfrey Oakley, MD, vieraileva professori epidemiologian klo Rollins School of Public Health at Emory University Atlantassa, kertoo WebMD.