Tumma suklaa voi alentaa veren Pressure
Eating Tumma suklaa voi myös taistella sydänsairauksiin ja diabetekseen
Saat uusimmat tiedot, kirjoita aihe kiinnostaa osaksi hakukenttään.
11 maaliskuu 2005 – Nyt täällä reseptiä joka chocoholics mielellään seuraa: syö aimo annos tummaa suklaata joka päivä alentaa verenpainetta ja vähentää riskiä sairastua diabetekseen.
uusi tutkimus osoittaa, että syöminen tumma suklaa alentaa verenpainetta ja parantaa insuliiniherkkyyttä terveillä ihmisillä. Heikentynyt insuliiniherkkyyden on merkittävä riskitekijä diabeteksen ja vähentää elimistön kykyä käsitellä verensokeri (glukoosi) tehokkaasti.
Tutkijat sanovat tulokset osoittavat, että Slower yhdisteitä esiintyy kaakao ja tumma suklaa – tiedossa flavonoideja – on terve vaikutus verisuoniin sekä glukoosiaineenvaihdunnan.
flavonoidit ovat suuremman perheen yhdisteitä esiintyy siemenissä ja nahat kasvien, kuten viinirypäleitä, kaakaossa, ja sitrushedelmiä. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että nämä yhdisteet voivat olla vastuussa monista sydämen terve liittyviä vaikutuksia punaviini ja ruokavalion runsaasti hedelmiä ja vihanneksia.
2 Uusi syytä Love Tumma suklaa
tutkimuksessa, joka esiintyy maaliskuun numerossa
American Journal of Clinical Nutrition
, tutkijat vertasivat lisäämisen vaikutuksia 100 grammaa (3,5 unssia) tummaa suklaata tai 90 grammaa (3,2 unssia) valkoista suklaa normaaliin ruokavalioon 15 terveelle italialaiset.
Tumma suklaa sisältää runsaasti flavonoideja niiden suuren kaakaopitoisuus, mutta valkoinen suklaa ei sisällä kaakaota, ja siksi ei flavonoideja.
osallistujat söivät päivittäinen annos tummaa suklaata 15 päivää, jonka jälkeen seitsemän päivän no-suklaata vaihe, ja sitten söi valkosuklaa vielä 15 päivää.
Tutkijat havaitsivat, että verensokeri aineenvaihduntaa parani merkittävästi jälkeen tumma suklaa vaiheessa osoituksena insuliiniresistenssi pienenee ja suurempi insuliiniherkkyyttä. Mitään sellaista tervettä vaikutuksia havaittiin jälkeen valkosuklaa vaiheessa.
Tutkimus osoitti myös, että osallistujien systolinen verenpaine (alkuun numero verenpaineen käsittely) oli merkittävästi alhaisempi 15 päivän kuluttua syömisen tummaa suklaata – keskimäärin 108 mmHg verrattuna 114 mmHg. Jälleen, ei vaikutusta havaittu syötyään valkoista suklaata.
Muut tutkimukset ovat osoittaneet samanlaisia vaikutuksia muihin flavonoidi sisältävien elintarvikkeiden, kuten teetä ja viiniä, verenpaineeseen.
Tutkijat sanovat antioksidantti rikas yhdisteitä parantaa verenpaine auttamalla limakalvon verisuonten turpoavat ja kutistuvat paremmin hallitsemaan veren virtausta tehokkaammin.
pääkirjoituksen mukana tutkimuksessa, Cesar G. Fraga, että osasto ravitsemuksen University of California, Davis, sanotaan: ”tämän tutkimuksen tulosten ovat erityisen kiinnostavia tunnistamisessa mahdollisesti terveellisiä elintarvikkeita.”
Hän sanoo muissa tutkimuksissa flavonoidi sisältävien elintarvikkeiden, kuten teetä ja viiniä, on osoittaneet samankaltaisia vaikutuksia verisuonten ja verenpaineen säätelyyn.