YK ja Afrikkalainen asiantuntijat täyttävät perustamisesta turvallisuudesta tuotujen foods
4 lokakuuta 2005 – Kaksi YK virastot ovat koolle ensimmäiseen kokoukseen noin 200 asiantuntijaa 50 Afrikkalainen maita sopimaan menetelmistä vahvistaa nykyisiä järjestelmiä varmistaakseen turvallisempia elintarvikkeita tuontia, joka tilin jopa 60 prosenttia elintarvikkeen käytettävissä osissa mantereen.
Elintarvikeperäinen sairaudet ovat erityisen vakava uhka afrikkalaisten jo heikentynyt malariaan ja HIV /aIDS, elintarvike- ja maatalousjärjestön Yhdistyneiden Kansakuntien (FAO ) ja Maailman terveysjärjestön (WHO), sanoi alussa neljän päivän konferenssissa Hararessa Zimbabwessa eilen.
”Monet Afrikkalainen maissa ei ole riittävästi ruokaa turvallisuus, tuloksena on tilanteessa, jossa vähintään 60 prosenttia elintarvikehuollon tuodaan täydentää paikallista tuotantoa ”mukaan laaditussa raportissa konferenssin. Koska ei ole olemassa tehokasta elintarviketurvallisuutta järjestelmä monissa Afrikkalainen maissa, tuotujen elintarvikkeiden voi lisätä riskiä laajaa ruoan saastuminen.
Parempi elintarvikkeiden turvallisuus vähentäisi 2000 kuolemia arvioidaan esiintyvän päivittäin Afrikassa elintarvikevälitteiset ja veden välityksellä leviäviä tauteja, todetaan raportissa, jossa kaikkia asianomaisten – myös hallitusten, yksityisen sektorin ja kuluttajien – pyrkimään varmistaa elintarvikkeiden turvallisuus ”pellolta pöytään.”
tämän tavoitteen konferenssin odotetaan keskustella Afrikkalainen strategisen suunnitelman toiminta elintarvikkeiden turvallisuuden pyritään vähentämään uhkia kansanterveydelle ja kansainvälisen kaupan aiheuttama elintarvikkeiden, jotka eivät täytä kansainvälisiä laatu- ja turvallisuusvaatimuksia.
konferenssissa keskustellaan myös ehkäisemisen ja mykotoksiinien tällaisten Afrikkalainen katkottua viljelykasvit kuten maissi, maapähkinät ja kuivattuja hedelmiä.
”Useat tuhoisa puhkeamisen elintarvikeperäisten sairauksia kuten koleraa, salmonelloosi, suolistossa verenvuotokuumetta Escherichia coli, hepatiitti A ja akuutti aflatoxicosis on esiintynyt useissa Afrikkalainen maissa viime aikoina,” WHO: n tohtori Chris Ngenda Mwikisa sanoi. ”Jo tänä vuonna 34000 koleratapauksia takia saastunutta vettä ja ruokaa on raportoitu 30 maassa yli 1000 kuolemantapausta.”
FAO apulaispääjohtaja Hartwig de Haen lisäsi: ”perustaminen pan-Afrikkalainen ruoka turvanormisto ei vain pelastaa ihmishenkiä ja parantaa terveyttä Afrikkalainen ihmiset, se menee pitkä matka kohti auttaa Afrikan liittyä kansainvälisen kaupan ja nostaa Afrikkalainen elintasoa, erityisesti maaseudulla, jossa suurin osa köyhiä, sitä edellyttää. ”