MAHTAVA! Mortician avaa Fresh Food Store Koska Hän oli väsynyt Seeing ihmiset kuolevat
Mortician Erich maaliskuussa oli kyllästynyt näkemään ihmiset hänen East Baltimore yhteisö kuolee, kuten diabetes ja verenpainetauti. Hän syytti puute ruokaostokset valintoja naapurustossa, jossa hän kasvoi ja jossa hänen Aisquith Street hautaustoimiston sijaitsee.
Hän ja hänen vaimonsa, Michele puhuu-maaliskuussa määritettiin tuoda uusi tyyli ostoksia että Oliver, Etelä Clifton ja Darley Park lähiöissä. He vain halusivat paikka, jossa idän Baltimoreans löytyy elintarvikkeita, jotka eivät heikennä niiden terveyttä.
”Ei sokeripitoiset juomat, ei arpajaiset eikä tupakkaa täällä”, sanoi Erich maaliskuu kun hän seisoi rinnalla vaimonsa kassalla counter niiden Apples Appelsiinit Fresh Market, North Avenue ja Broadway, joka on nauhanleikkausseremonian myöhään ensi viikolla.
TÄYTYY
Heidän uusi markkinoilla on mitä käytetään Sears auto osassa. Useimmat perinteiset vähittäismyyjän jo kauan sitten poistuneet alueella, joka nyt isännöi käräjäoikeudessa ja Department of Social Services toimisto. Maaliskuussa muistaa, millaista oli kasvaa alueella, joka oli ennen keskus Baltimore markkinoiden toimintaan. ”Mitään ei esikäsittelemiä ja juurikaan jäädytettiin. Kun äitini ja isoäitini asioinut siellä, he menivät kotiin tattarijauho ja ostoskassit täynnä nauriit, porkkanat, ja piimä. Se oli yhtä värikäs urbaani kokemus Baltimore oli tarjota. ”
maaliskuu ymmärtää, että he joutuvat kilpailemaan, mutta niille, jotka eivät ole autoja ja halua matkustaa ostoksia, hänen Store tarjoavat tuoreita vaihtoehtoja. Sitä paitsi, hän haluaa rakentaa yhteisöä. Hän sanoi puhui ”iso myymälöissä” ja he ”eivät olleet kiinnostuneita hänen naapurustossa.”
ymmärtäminen, että on olemassa suuri ero on hautausurakoitsija ja käynnissä myymälään , hän tietää tulee olemaan takaiskuja. Joten, ensimmäinen vaimonsa työharjoittelun Eddien Market lähellä naapurustossa oppia liiketoimintaa. Myös kolme pankkia kääntyi ne alas ennen kuin ne kiinnitetään apua Reinvestment Fund Philadelphiassa. Kun he rikkoivat este ja saivat ensimmäisen apua, tukea kaupungin ja valtion seurasi.
maaliskuu sanoi hänen varastossa on joitakin kilpailua, mutta totesi, että ihmiset, jotka asuvat vanhempien lähiöissä täällä on muutamia vaihtoehtoja, elleivät he omistavat auton ja ajaa kauempana markkinoita. Hän on varannut yhteisö tilaa ruoka mielenosoituksia ja terveellinen kokkaustunneille.
”Tämä yhteistyö sai alkunsa vaimoni määrätietoisesti rakentaa tähän yhteisöön,” Maaliskuu sanoi. ”Et voi tehdä sitä ilman joitakin raaka-aineita, ja pääsy terveellistä ruokaa on paikka aloittaa.”
maaliskuu, puheenjohtaja Itä North Avenue Community Development Corp., sanoi hän harjoittaa keskusteluja ”iso myymälöissä ”ja totesi he eivät olleet kiinnostuneita hänen naapurustossa.
” ajattelin, että jos kukaan aikoi tehdä sen, meidän on tehtävä se itse. Se on tehtävä, jännittävä tehtävä, ”Maaliskuu sanoi. ”Meillä on ollut vain rohkaisua.”
lisää heidän tallentaa, klikkaa tästä.