Paras ruokavalio tervettä Heart
It n Ei Kuinka paljon Mutta Millainen Fat että asiat & nbsp & nbsp
& nbsp.
Saat uusimmat tiedot, kirjoita aihe kiinnostaa osaksi hakukenttään.
& nbsp
26 marraskuu 2002 – Unohda ”rasvaton” mantra 1990-luvun jo. On aika jatkaa eteenpäin. Tutkijat sanovat nyt on tärkeämpää katsoa millaista rasvaa syöt ja laittaa enemmän kalaa, hedelmiä, vihanneksia, ja täysjyvätuotteita lautasella, jos haluat vähentää sydänsairauksien riskiä ja elää pidempään, terveemmän elämän.
katsaus tutkimusten yhdistää ruokavalion ja sydämen terveyttä 27 marraskuu kysymys
The Journal of American Medical Association
esittää näiden keinojen yhdistelmällä ruokavaliostrategiat on paras tapa suojautua sydänsairaus.
” on ollut paljon sekaannusta ravinnon sydänsairauksia, joidenkin edistää runsasrasvainen ruokavalio ja jotkut edistää vähärasvainen ruokavalio. Joten otimme huolellisesti, tiede ”, sanoo tutkimuksen tekijä Frank Hu, MD , FT, dosentti ravitsemus Harvard School of Public Health.
Tutkijat tutkittiin lähes 150 tutkimuksia roolista useiden ruokavaliotekijät estämään sydänsairauksia ja löysi kolme pääasiallista lähestymistapaa tullut tehokkain:
vaihtaminen tyydyttyneitä ja transrasvoja tyydyttymättömiä rasvoja (erityisesti monityydyttymättömiä rasvoja).
Kasvava kulutus omega-3 rasvahappoja kalaöljyä tai kasvien lähteistä, kuten soijapapuja tai rypsiöljyä.
Syöminen ruokavalion runsaasti erilaisia hedelmiä, vihanneksia, pähkinöitä ja täysjyvätuotteita ja vähän puhdistetut jyvät.
Hu sanoo ei yksittäinen ruokavalio sopii kaikille, mutta tutkimus viittaa näiden yhdistelmä lähestymistapoja voi olla dramaattinen vaikutus sydänsairauksien vähentämistä.
Aikaisemmin useimmat suuret ravitsemussuositukset ovat keskittyneet pitämään rasvan henkilö kuluttaa joka päivä noin 30% koko päivittäinen kalorien saanti. Mutta Hu sanoo, että on hämmentävää pyytää ihmisiä seuraamaan tiukat kriteerit vähärasvainen ruokavalio.
”Tiukat kriteerit kokonaisrasvapitoisuus johti vähärasvainen kampanja, ja tämä todella kostautui”, sanoo Hu. ”Yleisö alkoi syödä enemmän puhdistetut hiilihydraatit ja sokerit, ja se voi olla jotain tekemistä nykyisen kasvaa lihavuuden ja diabeteksen näemme.”
Alice H. Lichtenstein, TkT, osakkuusyritys puheenjohtaja American Heart Associationin ( AHA) ravinto komitea, sanoo vuorovesi alkoi kääntyä rasvaa rajoja vuonna 2000, ja useimmat suuret terveysjärjestöt, kuten AHA, on sittemmin poistanut näitä rajoituksia.