Miten pestä kasvikset, hedelmät oikealla tavalla ja ehkäistä sairauksia

Koko vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua, vihannekset ja hedelmät ovat yksi tärkeimmistä aineista terveellistä ruokavaliota. Valitettavasti olosuhteet, joissa ne on kasvatettu ja kuljetetaan usein aiheuttaa heille tulla saastuneen useita haitallisia aineita. Siksi, jos otat riittävän huolellisesti puhdistaa sitä, aivan sama luonnon tuotteisiin voi osoittautua enne sairaus.

Yleinen vierasaineiden tuottaa

kasvikset kuten kuten porkkanat, perunat ja inkivääri, jotka kasvavat maan alla ja vihreät lehtivihannekset ovat yleensä todettu päällystetty mutaa, joka asuu useita haitallisia bakteereja. Muut kasvikset, jotka johtuvat maanpäällisiin osiin kasvin myös kuljettaa pölyn takia altistuu ilmakehään. Sitä paitsi vesi, torjunta-aineet, hyönteismyrkyt ja lannoitteet käytetään kasvaa vihanneksia voi myös tulla saastumislähteenä.

vaaroista saastuneen vihanneksia

Lika kiinni vihannes pinta sisältää tuhansia mikro-organismeja; nämä tiedetään olevan vastuussa monenlaisia ​​elintarvikeperäisten sairauksia, jotka johtavat oireita, kuten kuumetta, vatsakipua, kouristukset ja ripuli. Lisäksi tiettyjen kemikaalien, kuten lannoitteen ja torjunta-aineita käytetään apuna kasvi kasvaa tunnetaan mahdollisia riskitekijöitä muihin sairauksiin, kuten syöpään. (Lue: Varo ruoka-allergiat!) B

Pesu vihanneksia terveellä tavalla

Valitsemalla vihanneksia, jotka on tuotettu käyttäen luonnonmukaisilla menetelmillä on varmasti järkevää, mutta myös yksinkertainen teko pesu tuottaa perusteellisesti voi vähentää aiheuttamat riskit epäpuhtauksia. Seuraavassa on muutamia vinkkejä asianmukaista menettelyä on noudatettava käsiteltäessä raakoja vihanneksia.

Käytä puhdasta vettä:

Pese kädet huolellisesti saippualla ja puhtaalla vedellä ennen kuin käsittelet raakoja vihanneksia. Varmista, että käytät juomakelpoista (juomakelpoista) vettä puhdistamiseen vihanneksia ja hedelmiä. Jos laatu paikallisesti toimitettu vesi on epäilty, tekevät kohta antaa vihanneksia huuhdeltu viimeisen juomaveden veden puhdistamot, ennen kuin aloitat ruoanlaitto tai syövät niitä.

Pidä harja kätevä vaikea puhdistaa kasvikset:

vihannekset ja hedelmät, jotka on paksu ja pölyinen iho, se on hyvä käyttää harjalla tai pesuri, joka on varattu yksinomaan tähän tarkoitukseen. Varovasti harjaamalla pintaa, tällaisia ​​tuotteita voi tehokkaammin vapautua likaa ja mikrobeja.

Leikkaa kasvikset, todennäköisesti satama matoja, pieniksi paloiksi:

kasvikset että on paljon nurkkia ja kulmat – parsakaali ja kukkakaali, esimerkiksi – hautoisi matoja, lika ja mikrobit paikoissa, jotka ovat vaikeasti saavutettavissa. Paras vaihtoehto tällaisissa tapauksissa on leikata kasvi pienempiin palasiin ja sitten liota niitä vedessä jonkin aikaa ennen pesua juoksevan veden alla. Se on yleinen intialainen käytäntö lisätä ripaus suolaa ja kurkuma vettä käytetään liotus kukkakaali; molemmat nämä ainekset eivät ole suotuisa antimikrobisen vaikutuksen.

Wash vihreät lehtivihannekset oikealla tavalla:

Maksaa paljon huomiota pesuun vihreät lehtivihannekset. Erota juuret, lehdet ja varret ja liota kukin erillisissä kulhoja kylmää vettä täysin irrottaa likaa. Valuta vesi pois käyttäen siivilä ja toista muutaman kerran, kunnes kaikki lika on poistunut vihannes. Kuivaa kasvikset, käyttämällä paperia varmistaa entistäkin parempi bakteerien poistoon pinnoilta. (Lue: 15 terveyshyötyjä Methi) B

Pesuaine puhdistusaineita oman kasvikset, voi olla enemmän haittaa kuin hyötyä:

Älä käytä pesuainetta, saippuaa tai puhdistusainetta puhdas vihanneksia tai hedelmiä. Ulkokuori voi näkyä vaikea ja läpitunkematon mutta tosiasia on, että useimmat tuotteita voi imeä kemikaaleja läsnä puhdistusaineita huokosten läpi pintaan. Kun nämä kemikaalit löytää tiensä kasvikset, niillä voi olla haitallinen vaikutus ei vain niiden maun lisäksi niiden turvallisuutta.

Liota vihannekset vedessä ennen pesua heitä

Vältä yksinkertaisesti pitämällä vihannekset juoksevan veden alla – tämä ei ole mitään muuta kuin jätettä vettä. Sen sijaan kestää vähän vettä kulhoon, upota vihannes siihen ja hankaa poistaa epäpuhtaudet kiinni pintaan. Aloita vihanneksia, jotka ovat vähemmän likaantuneet ja muuttaa veden välillä tehokkaan puhdistuksen. Anna loppuhuuhtelu puhdistetulla vedellä ja taputtele vihannekset kuivaa puhtaalla paperipyyhkeellä.

Kuori pois säilöntäaine turkki:

kurkut omenat päällystetään usein kerros vahamainen aine, joka on säilöntäaine ominaisuudet. Eroon tämä voi olla varsin vaikeaa ja siksi se tekee enemmän järkeä yksinkertaisesti irrota uloin ihon tällaisten tuotteiden ennen pesua ja sen käyttämistä.

Useimmat vihannekset ja hedelmät on luonnollinen takki pinnalla, joka auttaa säilyttää kosteuden. Kun peset tuottaa, tämä takki on tuhottu ja siksi tällaiset pesty elintarvikkeet ovat alttiimpia lisää vahinkoa ja hyökkäys mikro-organismeja. Joten välttää säilytykseen hedelmät ja vihannekset hyvin pitkään pesun jälkeen; sen sijaan, pese juuri ennen sinun täytyy käyttää niitä. Vaikka nämä tekniikat pesun vihanneksia voi auttaa käsittelemään pinnan epäpuhtaudet, ne eivät voi valvoa määrittämällä turvallisuudesta sisällön sisällä. Paras tapa varmistaa hedelmät ja vihannekset ovat vapaita saastuttamia mahdollisesti haitallisia kemikaaleja on ostaa tuottaa kasvanut luonnonmukaisilla menetelmillä.

Lisää artikkeleita sairauksien ja vaivojen, tutustu sairauksia ehdot jakso ja videoita, tutustu YouTube-kanava.

Vastaa