3 Vinkkejä Anti-Cancer Cooking

Onko sinulla ollut rintasyöpä perheesi tai ei, hyväksymällä terveellisempää ruokavaliota ja elämäntapaa on hyödyllistä pienentää riskiä. Cynthia Thomson, FT, professori College of Public Health yliopistossa Arizona selitti

Health

aikakauslehti, että ”omaksuminen oikea syöminen suunnitelma ja saada säännöllinen liikunta voi merkittävästi alentaa riskiä sairastua rintasyöpään” Hän lisää: ”ei ole mitään lääkkeitä, jotka voivat tarjota tällaista suojaa keskimääräisen riskin naisia.” Tutkimukset ovat osoittaneet, että on olemassa elintarvikkeita, jotka edistävät syövän kehittymistä ja muille, että vähentää tätä riskiä. Mutta se ei ole vain sitä, mitä syöt, mutta

miten

voit valmistautua mitä syöt.

Voit pienentää riskiä sairastua rintasyöpään jopa enemmän tekemällä muutamia yksinkertaisia ​​muutoksia, miten kokki.

LIKE BlackDoctor.org Facebookissa! Saada päivittäinen Medicine … LIFE!

1. Älä overcook lihaa.

Ehkä kutsua sitä ”Cajun tyyliin”, mutta charring ja overcooking lihaa tekee enemmän kuin vain lisätä ylimääräisiä maku. Naudanliha, sianliha, kala tai siipikarjan keitetyt korkeissa lämpötiloissa muodostuu heterosyklisiä amiineja (HCAs) ja polysyklisiä aromaattisia hiilivetyjä (PAH), joiden tiedetään aiheuttavan syöpää eläimille, mukaan National Cancer Institute. Sinun ei tarvitse huolehtia HCAs muodostaen grillatun kasviksia (Huh!), Vaan lihaa, kokeile marinointi niitä flavorful mausteita sijaan. Arvostelussa

Luontaislääkkeet lehti

mainitsee voit leikata HCAs jopa 70 prosenttia keittämällä lihaa rosmariini, hedelmälihaa, valkosipuli ja mausteet kuten paprika ja chili jauhetta (sekä korkea E-vitamiinia).

2. Ei enää mikrouuniin muoviin.

Samalla tavalla elintarvikkeet voivat imeä muita makuja, kun jääkaapissa, ruoanlaitto ruoka muoviastioita mikroaaltouunissa voi myös imeä myrkyllisiä kemikaaleja. Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) on ilmoittanut, että aineita käytetään tekemään muovia voi huuhtoutua elintarvikkeisiin. Bisfenoli A (BPA) on tunnettu hormoni haitta esiintyy yleisesti muovista. Vuonna artikkeli

Environmental Health Perspectives

, tutkijat varoittavat ei lämmitä ruokaa tai juomia muoviastioita, vaikka ne ovat BPA-vapaa. Muovin sijaan, investoida ”mikroaaltouunin” tai ”heatproof” lasi tai keraamisia astioita.

KIRJAUDU POSTITUS TÄSTÄ!

3. Vältä säilykkeet ja muovipakkausten.

Ei ainoastaan ​​tuoretta ruokaa maistuu paremmalta, mutta välttää elintarvikkeita tölkeissä ja muovipakkaukset on tieteellisesti todistettu vähentävän hormonia muuttamatta BPA tasolle. BPA löytyy vuorausten tölkit ja muovin paketteja ja tutkielma Breast Cancer Fund osoitti tuoreiden ruoka ruokavalio vähensi BPA tasojen osallistujia yli 50 prosenttia.

Käy BlackDoctor.org Breast Cancer keskus lisää artikkeleita.

Vastaa