Mikä on rooli glykeeminen Index
Glykeeminen indeksi on luokitusjärjestelmää elintarvikkeita, joissa minkä tahansa hiilihydraatin on numeerinen arvo sille perustuu sen komponenttien ja miten kukin ruoka vaikuttaa bodyâ € ™ s sokeripitoisuus.
tri. David Jenkins, kanadalainen professori ja tutkija yliopistosta Toronton kehitti käsitteen luokitus indeksin maaliskuussa 1981. Hän tunsi, että parempi järjestelmä olisi kehitettävä, koska suosio tiettyjen ruokavalion kuten Atkins ja South Beach että mustattu kaikki hiilihydraatteja ja monet rasvat. Hän halusi osoittaa, että se oli liian yksinkertaistettu kategorisoida hiilihydraatteja â € œsimpleâ € ?? ja â € œcomplexâ € ?? tai vielä pahempaa, koska â € œgood carbsâ € ?? ja â € œbad carbsâ € ??. Useimmat hiilihydraatit ovat liian monimutkaisia merkitä ne tällä tavalla.
Hän halusi näyttää tiedeyhteisön ja siten, maailma, että kaikki elintarvikkeet vaikuttavat bodiesâ € ™ verensokeri eri tavalla ja että niillä on monia eri asteita yksinkertaisia ja monimutkaisia, hyvä tai huono.
Discover the Secrets käyttäminen Glykeeminen indeksi Tässä
Pohjimmiltaan, kun ruoka hajoaa meidän ruoansulatuskanavan, monet foodâ € ™ s osia, kuten sokeria tai vitamiineja ja kivennäisaineita imeytyy meidän verenkiertoon ja heti vaikuttaa järjestelmään. Elintarvikkeita, jotka hajoavat nopeasti ja on korkea glukoosia tai sokeria tasoilla antaa meille â € œspikedâ € ?? tunne energiaa ja euforia. Tämä tunne on yleisesti kutsutaan â € œsugar highâ € ??. Muut elintarvikkeet hajoavat hitaammin ja vapauttavat sokerit, tärkkelykset ja ravinteet pidemmän aikaa, jolla vältetään äkillinen nousu meidän sokeria tasot ja pitää meidän insuliinitaso alhainen. Myöhemmin tässä raportissa, kerromme mitä glukoosi ja insuliini ovat ja miten ne vaikuttavat meidän elinten ja terveyteen.
Tri. Jenkins osoittanut, että monet hiilihydraatit olivat itse asiassa hyvin terveitä eikä sitä pitäisi välttää, yksinkertaisesti siksi, että ne olivat hiilihydraatteja. Koska itse asiassa, hän havaitsi, että on olemassa kymmeniä elintarvikkeita, jotka aikaisemmin luokiteltiin epäterveellistä, mutta se osoittautui erittäin hyödyllistä. Hän myös ollut joitakin yllättäviä tuloksia elintarvikkeisiin, jotka oli aina pidetty € œdietâ € ?? elintarvikkeet, mutta kun testataan, hän havaitsi, että ne testataan erittäin korkealla glykeeminen indeksi. Nämä yllättävät tulokset paljastetaan myöhemmin tässä raportissa.
Tri. Jenkins työskentelee edelleen alalla ruokavalion tieteen ja työntää eteenpäin jatkuvasti jatkaa välinen yhteys ruokavalion ja terveyden. Hän etenee osoittamaan, teoriaa, että syöminen tiettyjen ruokavalion voi parantaa tai poistaa vaara terveyskysymyksiin, kuten syövän, diabeteksen, sekä sydän- ja verisuonitaudit sekä muita sairauksia.
Ultimate Guide To Glykeeminen indeksi Plus bonukset Täällä