Kalsium-Pakattu porkkanoiden Works
Tutkijat Varmista muuntogeenisiä porkkanoita Boost kalsiumia Porkkana Eaters ”, leveys:” 500 ”});});
14 tammikuu 2008 – – porkkanat huomisen voi pakata enemmän kalsiumia, kiitos geeniteknologian.
Normal porkkanat eivät sisällä paljon kalsiumia. Säätämällä porkkana geeni, tutkijat Texas A M University ja Baylor College of Medicine on kehittyneissä kalsium-rikas porkkanat.
Kun kokeilu, 30 aikuista söivät muuntogeenisen porkkanat yhden päivän ja normaali porkkanat toinen päivä. Molemmat porkkanoita sisälsi merkkiainetta kemikaali, joka seurataan kalsiumin imeytymistä.
osallistujat imeytyy 41% enemmän kalsiumia muuntogeenisestä porkkanat kuin normaalista porkkanat. Tämä kalsium voi lisätä kalsiumin kulutuksesta, auttaa suojelemaan luita osteoporoosi, mutta kalsium-rikas porkkanat eivät ole valmiita julkaistaviksi.
”Nämä porkkanoita kasvatettiin seurattava tarkasti sekä suljettujen tilojen” Baylor Kendal Hirschi, PhD, toteaa lehdistötiedote. ”Paljon tutkimusta on suoritettu ennen tätä olisi kuluttajien saataville.”
Samalla saat kalsiumia runsaasti muiden elintarvikkeiden (mukaan lukien maitotuotteet, lehtivihannekset vihreät vihannekset, ja täydennettyjä elintarvikkeita) ja täydennykset . Ja älä unohda painonkannatusharjoittelulla jos yrität ehkäistä tai osteoporoosin hoitoon.
Tutkimuksesta käy tällä viikolla verkossa aikaisin painos
Proceedings of the National Academy of Sciences
.