Voiko ruokavalio estää dementia?
Tutkijat Rush University Yhdysvalloissa ovat kehittäneet ”MIND” ruokavalio, jonka tarkoituksena on hidastaa ikääntymisen vaikutuksia aivoihin. Mutta voiko ruokavaliota todella alentaa mahdollisuuksia saada Alzheimerin taudin tai minkä tahansa muun tyyppinen dementia?
Katselimme todisteita ja puhui asiantuntija Alzheimerin tautia tutkimus selvittää.
Mikä on MIND ruokavalio?
”Välimeren-DASH interventiot Hermoston Delay” ruokavalio, antamaan täyden nimi, on yritys vetää yhteen tulokset aiempien tutkimuksen ruokavalion ja aivoihin, ja korosta elintarvikkeita, jotka voivat auttaa suojaa dementia. Erityisesti se käyttää elementtejä Välimeren ruokavaliota, joka perustuu perinteiseen ruokavalioon syönyt ihmistä eteläisessä Italiassa ja Kreikassa, ja DASH ruokavalio alentaa verenpainetta.
Dr Clare Walton, tutkimus viestinnän johtaja Alzheimerin Society, sanoo, että on ”kohtalaisen vahva” näyttöä siitä, että Välimeren ruokavalio voi vähentää mahdollisuuksia saada dementia. Yhteenveto kaikista julkaistuista tutkimuksista Välimeren ruokavalion osoitti, että 9 ulos 12 hyvälaatuisen tutkimuksissa havaittiin pienempi mahdollisuus dementia, ja parempia ajattelun taidot, ikääntyneet ihmiset, jotka söivät Välimeren-tyyppinen ruokavalio.
mielipiteet vaihtelevat siitä, mitä tarkalleen muodostaa Välimeren ruokavalio, mutta oliiviöljy, wholegrains, runsaasti kasviksia ja hedelmiä, kalaa ja kohtuullinen määrä punaviiniä sisältyvät yleensä. Kuitenkin määritelmä on varsin väljä.
DASH (Dietary Advice Stop Hypertension) ruokavalio kehitettiin nimenomaan kohdistaa verenpainetta. Se sisältää vähärasvaisia maitotuotteita, sekä wholegrains ja hedelmät ja vihannekset, ja rajat suolaa, sokeria ja rasvaa. On selvää tieteellistä näyttöä, että se alentaa verenpainetta, ja korkea verenpaine tiedetään lisäävän mahdollisuuksia dementia. Kuitenkin, DASH ei ole testattu sen vaikutus dementiaa.
Voit luoda MIND ruokavalio, tutkijat poimi 10 elintarvikkeiden ryhmät koetaan olevan ”aivot terve” ja tavallisia Välimeren ja DASH ruokavaliot, kuten oliiviöljy, wholegrains, vihanneksia, pähkinöitä, marjoja, pavut, kala ja siipikarja, ja punaviini. Sekä 10 elintarvikkeet sisällyttää, tutkijoita laati listan 5 elintarvikkeiden välttää mahdollisuuksien mukaan. Punainen liha, nopea tai paistettu ruoka, juustoa, voita, leivonnaisia ja makeisia rajoitetuille. Ruokavalio esitetään, kuinka paljon kukin elintarviketyypistä ihmisten pitäisi syödä.
”On paljon etuja, miten se on kehitetty”, kertoo tohtori Walton. ”Se on hyvin määritelty – kaikki on määrällisesti. Se oli hieman paras arvaus, mutta se on hyvä paikka aloittaa puhua siitä, mitä tuntuu toimivan.”
Toimiiko se?
on olemassa jonkin verran näyttöä siitä, että ihmiset, jotka syövät ruokavalio samanlainen Välimeren ja DASH ruokavalion, ja yhdistetty lähestymistapa ”MIND” ruokavalio on pienempi riski saada dementia kuin ihmiset, joilla on vähemmän terveellistä ruokavaliota. Eräässä tutkimuksessa tarkastellaan ruokavalion 923 ikääntyneiden Yhdysvalloissa, joiden ruokavalio katsottiin olevan lähellä MIND ruokavalio oli vähemmän todennäköisesti diagnosoitu Alzheimerin tauti.