Almond ja hunajaa voita Cookies

Tämä sormenjälki eväste käyttää hunajaa ainoana makeutusaineena ja tarjouksen mantelijauhe korvata paljon voin löytyy samanlaisia ​​evästeet. Vain ripaus voita sekoitettu hunajaa täytteen antaa sille rikas maku ilman liikaa tyydyttynyttä rasvaa.

valokuvaaja:

Ken BurrisIngredients

Yhteensä: 2 1/2 tuntia

1 kuppi koko manteleita, paahdettu (katso Tip)

1 1/4 kupillista täysjyvä- Leivontajauhot, (katso huomautus)

1 kuppi kaikkiin tarkoituksiin jauhoja

1 tl leivinjauhetta

1/2 tl suolaa

2/3 cup plus 1/4 cup hunajaa, jaettu

1/3 cup rypsi

4 ruokalusikallista suolatonta voita, huoneenlämmössä, jaettu

1 iso muna

1 tl vaniljasokeria

3 ruokalusikallista paahdetut viipaloitu mantelit, (katso Tip) koristeeksi

Directions

Store yhdessä kerros ilmatiiviissä astiassa jopa 2 päivää.

Noin 3 1/2 tusinaa evästeet

Process koko mantelit monitoimikoneessa tai sekoitin kunnes hienoksi jauhettua (sinun on noin 1 1/4 kupillista maahan). Siirto isoon kulhoon ja lisää Täysjyvävehnäjauho, kaikkiin tarkoituksiin jauhot, leivinjauhe ja suola; sekoita kunnes vain yhdistää. Beat 2/3 cup hunajaa, öljyä ja 3 rkl voita kulhoon sähkövatkaimella keskinopeudella kunnes hyvin yhdessä. Lisää muna ja vanilja ja syke kunnes sekoitetaan. Lisää märkä ainekset kuivat aineet; sekoitetaan yhdistää. Kylmässä taikinaa 1 tunti.

Kuumenna uuni 350 ° F. Coat 2 paistaminen arkkia kanssa cooking spray tai linjassa pergamentti paperi tai teflon paistaminen matot.

Roll ruokalusikallista taikinasta 1 tuuman palloja ja paikka valmis paistopelleille noin 2 tuumaa toisistaan. Paina kärki etusormi keskelle jokaisen evästeen tehdä sisennys. Paista evästeet, erissä, kunnes asetettu ja tuskin kultainen pohjassa, 13-15 minuuttia. Siirto sähkeen telineeseen; anna jäähtyä 30 minuuttia.

Yhdistä loput 1/4 cup hunajaa ja 1 rkl voita pienessä kulhossa kuohkeaksi. Käytä noin 1/4 tl täyttämään jokaisen evästeen ja alkuun kanssa 2 viipaloitu mantelit, haluttaessa.

Nutritional Facts

Annoksia

25

Per cookie

94 kaloria

12g Hiilihydraatit

5g Fat

1g tyydyttynyttä rasvaa

2g tyydyttymättömiä rasvoja

2g proteiini

8 mg Kolesteroli

1g Ravintokuituja

9mg Kalium

43 mg Natrium

lisättyjä sokereita

1 hiilihydraatti (muut)

1 rasva Vaihto

1 Hiilihydraattien Annoksia

yhteistyössä withEATINGWELL on rekisteröity tavaramerkki EatingWell, Inc.

Vastaa